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你會給孩子飲水嗎

本文Tag標簽:飲食營養(yǎng)??
    也許你會認為這個問題是小題大做,故弄玄虛,因為飲水是每日必做之事,哪個不會?其實不然,給孩子喝水確實有學問,里面飲食著許多科學道理。這里,有四個有關(guān)飲水的問題,讓我們一一看來?!?BR> 
  問題之一:飲什么溫度的水? 
  經(jīng)研究,喝燒開后再冷卻至室溫的水最有利于健康。燒開后再冷卻的水,其中的氣體比未煮之前少一半左右,因而水分子之間的凝聚力增加。這樣的水與人體細胞內(nèi)水的特性十分接近,與人體細胞有良好的親和性,所以涼開水最容易被人體吸收并透過細胞膜,有利于新陳代謝,增加備注中的血紅蛋白,并能增進機體的免疫功能。經(jīng)科學家觀察,常飲涼開水的人體內(nèi)脫氫酶活性高,不易疲勞?!?BR> 
  需要注意的是,涼開水暴露在空氣中后,氣體又會重新進入水中。因此,燒開后冷卻4-6小時內(nèi)的涼開水,是最理想的飲用水。長期貯存以及反復(fù)傾倒的涼開水會被細菌污染,所以每次煮的水不要太多。不要將涼開水反復(fù)燒開,否則水中的重金屬濃縮,不利健康。夏天可飲與室溫溫度相同的涼開水,冬天則應(yīng)飲稍溫的開水,因太冷的水會損傷孩子嬌嫩的消化道黏膜,影響消化能力,引起腹痛、食欲不振等,甚至發(fā)展為胃炎?!?BR> 
  問題之二:什么時候飲水最好? 
  最有利的飲水時間是飯前半小時到1小時。飯前飲水會占了胃的容積,影響食欲,而飯后飲水則會將已與食糜混合的消化液稀釋,造成消化不良,影響營養(yǎng)吸收。如果飯前半小時到1小時飲水,則吃飯時水已從胃內(nèi)排空,并經(jīng)小腸吸收,通過備注循環(huán)至全身,因而能增加唾液和胃液的分泌,并使進食時消化液分泌達到高峰,從而增進食欲,有利消化?!?BR> 
  問題之三:每次飲多少水? 
  正常情況下,3歲內(nèi)的小兒每次飲水不應(yīng)超過100毫升,3歲以上可增至150毫升。只要小便正常,可根據(jù)實際情況讓孩子少量多次飲水。出汗時應(yīng)增加飲水次數(shù),而不是增加每次飲水量。4個月以內(nèi)母乳喂養(yǎng)的嬰兒,如果沒有明顯出汗,不必另行飲水,因為喂水會減少吃奶的量,不利于嬰兒營養(yǎng)素的攝入。

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