給嬰兒添加輔助食品要遵循“循序漸進”的原則。為什么要循序漸進呢?這主要是由于嬰幼兒的胃腸道功能還處在不斷發(fā)育完善的過程之中,操之過急會適得其反。我們曾經(jīng)遇到過這樣的母親,她聽說孩子到一定的時候要加輔助食品,就決定馬上開始停喂母乳,給孩子添加輔助食品,結(jié)果造成孩子消化功能紊亂。下面我們就講一下添加輔助食品的原則:
1.從少量到多量。
每加一種食品,必須先喂少量,也就是說試一試,孩子沒有什么不良的反應(yīng),再添加多一些。比方說給孩子添加雞蛋黃,先加1/4,孩子能夠耐受,過幾天加到1/3,再逐步加到1/2、3/4,最后加到一個。
2.從一種到多種。
給孩子添加輔助食品,不可以一下子添加許多樣,要一樣一樣地添加。如剛添加雞蛋黃時,就不能同時開始添加蘋果,要待孩子已經(jīng)適應(yīng)了雞蛋黃時才能開始添加蘋果。從一種到多種,也就是應(yīng)待孩子適應(yīng)一種食物后,再添加另一種食物。
3.從稀到稠。
先給孩子一些容易消化的水分較多的流質(zhì)如各種湯、汁,接下來添加半流質(zhì)食物的各種泥狀食品,再給孩子添加柔軟的固體食品,如爛稀飯、爛面條,最后才能添加干飯、碎菜、肉糜等食物。
4.從細倒粗。
開始時,將食物做成細泥狀。待孩子長大一些,做成碎末狀或糜狀。以后,可以做成較大塊的狀的食物。
添加輔助食品的原則,還應(yīng)加上這么一條:要在孩子健康的時候添加。如孩子生病或?qū)δ撤N食品不消化,應(yīng)不添加或暫緩添加為宜。