嬰兒期是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的第一高峰期,是一生健康的基礎(chǔ)。大多數(shù)媽媽都已明確地認(rèn)識(shí)到母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶健康的重要性,但是對(duì)4個(gè)月后寶寶的輔食添加問題卻很茫然?;谶@樣的現(xiàn)狀,國(guó)內(nèi)最大的專業(yè)母嬰網(wǎng)站育兒網(wǎng)特別推出了寶寶輔食專區(qū),為家長(zhǎng)提供一個(gè)交流溝通、咨詢學(xué)習(xí)的平臺(tái)。通過討論我們發(fā)現(xiàn)家長(zhǎng)的盲區(qū)主要集中在,面對(duì)寶寶的輔食添加,自制輔食和配方輔食究竟哪種方式對(duì)寶寶更有益?于是,喂養(yǎng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代科學(xué)的激烈PK,在育兒網(wǎng)的輔食專區(qū)火熱上場(chǎng)。
隨著廣大網(wǎng)友討論的升溫,關(guān)于嬰幼兒輔食添加問題的爭(zhēng)議也日益擴(kuò)大。針對(duì)這一問題,兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、食品學(xué)家都紛紛發(fā)表了自己的觀點(diǎn),以幫助廣大年輕的家長(zhǎng)朋友們正確認(rèn)識(shí)寶寶的輔食添加,讓所有寶寶都擁有一個(gè)強(qiáng)壯的身體和美好的未來。
首先,專家強(qiáng)調(diào)指出我國(guó)嬰幼兒的輔助食品添加問題不容樂觀。據(jù)研究表明,中國(guó)寶寶在泥糊狀食物階段,80%-90%的嬰幼兒沒有獲取正確的、連續(xù)的泥糊狀食物,輔食添加存在營(yíng)養(yǎng)譜狹窄、營(yíng)養(yǎng)源單調(diào)的情況。這樣的輔食添加或直接開始成人化食物攝取,會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒缺鐵性貧血、生長(zhǎng)遲緩、低體重發(fā)病率居高不下。所以無論是自制輔食還是配方輔食,營(yíng)養(yǎng)全面豐富、合理搭配、易于消化和吸收,才是充分保證寶寶輔食添加科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、全面的關(guān)鍵點(diǎn)!
對(duì)于我們的喂養(yǎng)傳統(tǒng)——自制輔食來說,優(yōu)點(diǎn)顯而易見。媽媽們堅(jiān)信自己親手烹制的輔食干凈、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)并富有愛心。但值得注意的是,寶寶的輔食添加遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象的那么簡(jiǎn)單。寶寶在不同的生長(zhǎng)階段需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有所偏重的,同時(shí)并不是所有的食物都可以用來為寶寶制作輔食,因?yàn)閷殞毜哪c道等消化系統(tǒng)還未發(fā)育成熟,食物攝取一旦不當(dāng),就會(huì)給消化系統(tǒng)帶來壓力甚至造成疾病。同時(shí),媽媽在輔食的制作中,也很可能因?yàn)榛鸷?、搭配等客觀因素導(dǎo)致寶寶輔食中食物原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞或流失,這樣就得不償失了!
而對(duì)于現(xiàn)今流行的營(yíng)養(yǎng)配方輔食來說,它可以很好的彌補(bǔ)以上缺陷。相對(duì)于自制輔食,配方嬰幼兒米粉中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)更加豐富合理。以剛剛在“新浪2007年度網(wǎng)絡(luò)盛典”中獲得“最營(yíng)養(yǎng)的嬰幼兒食品”獎(jiǎng)的雀巢嬰幼兒米粉為例:其不但富含寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必需的二十余種營(yíng)養(yǎng)素,還通過科學(xué)的方法提煉各種食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行加工和優(yōu)化,并進(jìn)行合理搭配,讓寶寶在全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更好地進(jìn)行吸收。因此,相較于自制輔食,雀巢嬰幼兒米粉可以給寶寶更全面、更均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
總之,無論是喂養(yǎng)傳統(tǒng)還是現(xiàn)代科學(xué),媽媽在選擇的時(shí)候都要慎重。因?yàn)橹挥斜WC寶寶輔食添加的營(yíng)養(yǎng)豐富和良好吸收,才能讓寶寶更加健康,贏在起跑線上。