據(jù)英國媒體近日報(bào)道,哈佛公共衛(wèi)生系的最新研究顯示,食用低脂肪牛奶會(huì)增加?jì)D女無卵性不孕的風(fēng)險(xiǎn)。由于飲食指南建議消費(fèi)者食用三次或更多次的低脂肪牛奶。
因?yàn)橐环矫鏍I養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為低脂肪牛奶可以降低心臟病風(fēng)險(xiǎn),而另一方面消費(fèi)者也認(rèn)為低脂肪牛奶可以保持體形。但是哈佛公共衛(wèi)生系的最新研究表示,食用低脂肪牛奶也會(huì)增加?jì)D女無卵性不孕的風(fēng)險(xiǎn)。在跟蹤研究了18000名已婚婦女之后,哈佛公共衛(wèi)生系的營養(yǎng)研究員查沃羅發(fā)現(xiàn),在3430起未孕婦女案例中,其中有438起是由于婦女未排卵造成的。與那些已孕婦女相比較發(fā)現(xiàn),無卵性不孕婦女長期食用低脂肪奶制品。