巧用飲食解“春困”
民間有俗話說“春困夏乏”,“春眠不覺曉”,隨著天氣的升溫,很多人會覺得很疲乏,整天不是無精打采就是總覺得睡不夠,工作也沒精神……不少人為此很是煩惱,甚至心里壓力很大,尤其是上班一族,感覺實在難熬。如何對付春困?專家有妙招。
營養(yǎng)專家提醒大家,這個時節(jié)應注意休息、適當運動,同時適量調理飲食,吃些牛奶水果等甜味食物,可有效緩解“春困”, 使你精力充沛。專家根據各種食品的特點、作用、以及食用便利性等方面綜合考慮,列出適合解決“春困”問題的食品排行榜。
1、牛奶:
牛奶中的鈣能清除緊張情緒,還可緩慢的被血液吸收,血鈣都得到了補充、維持平衡,故喝牛奶有利于人們的休息和睡眠。有了充足的睡眠,良好的精神狀態(tài)就有了保證。
營養(yǎng)專家提醒您:在喝奶時應注意不能單獨喝牛奶,否則越喝越困。應在加熱的牛奶中加入茶或咖啡,也可放入提神的薄荷葉,薄荷油有助于血液循環(huán)。另外如何選擇牛奶也是有講究的:專家推薦,三元“舒釋奶,舒釋奶富含蛋白質、鈣和B族維生素,為人體補足由于工作緊張而額外消耗掉的維生素C、維生素B和蛋白質;鈣可以抑制神經的緊張亢奮,使人心情舒緩;鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;優(yōu)質蛋白質還能有效提高人體的免疫系統(tǒng)功能。
2、蔬菜:
多吃一些富含維生素的時令蔬菜,保證膳食結構平衡,這對人體維持正常功能,保持旺盛精力有積極的作用。
3、魚和瘦肉:
魚肉不會增加脂肪的堆積,還有健腦作用??茖W研究發(fā)現,人類進化與吃魚有關。牛肉、雞肉等瘦肉富含蛋白質,它們的能量高、脂肪少,經常食用能使人有效保持旺盛的精力,西方人吃牛肉多,所以歐美運動員相比東方運動員更善于長時間的對抗性運動項目。
4、姜:
姜有辛辣味,能使身體從內部生熱,增強免疫能力,提神健身。
5、水果和飲果汁:
水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。鉀的缺乏會使人感到軟弱地無力,也會影響注意力的集中,葡萄干,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質。
據中醫(yī)院名中醫(yī)工作室杜主任介紹說,從中醫(yī)學角度而言,春季正是陽氣開始生發(fā)之時,陽氣還未旺盛,再加上空氣中濕氣過重,容易濕困脾胃,導致腸胃的運作失調,從而使人精神不佳,頭暈乏力。除了上面介紹的飲食外,還可以多喝些清淡的香茶也能醒腦助神,減輕春困。風油精、清涼油、香水、花露水等,也是良好的解困佳品。有條件者可種養(yǎng)些有芳香味又可提神的時令花草,同時增加點勞作解除春困倦意。