懷孕期間,孕婦的飲食很重要,可是有些孕婦會(huì)偏食挑食,專家認(rèn)為這樣大大不可,孕婦為何不宜偏食挑食呢?很多人知道這點(diǎn),可是卻不太明白具體原因,下面健康專家來一一解答。
胎兒所需的營養(yǎng)全靠母體供給,母體營養(yǎng)充足與否,與胎兒生長發(fā)育密切相關(guān)。要想使未來的寶寶健壯、聰明,準(zhǔn)媽媽首先要保證自己的飲食結(jié)構(gòu)合理、營養(yǎng)充足。
有些準(zhǔn)媽媽平時(shí)有偏食、挑食的習(xí)慣,營養(yǎng)攝入不均衡。懷孕之后,妊娠反應(yīng)較重,進(jìn)食更少,更加缺乏營養(yǎng)。母體連自身的營養(yǎng)需要都不能保證,更不能滿足胎兒生長發(fā)育的需要了。情況嚴(yán)重時(shí),不僅準(zhǔn)媽媽本人體重輕,還往往會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn),使胎兒機(jī)體功能低下,或者發(fā)育受限、畸形,甚至流產(chǎn)或胎死宮內(nèi)。有些即使足月生產(chǎn),孩子的體重也較同齡兒輕。這樣的孩子長大后易患高血壓、冠心病等疾病。因此,有偏食、挑食習(xí)慣的準(zhǔn)媽媽,為了自己和寶寶的健康,一定要改掉偏食、挑食的不良習(xí)慣,把自己的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整到最佳狀態(tài),做到粗細(xì)搭配、葷素搭配。
不宜長期吃素:據(jù)調(diào)查,關(guān)于兒童的智力發(fā)育,農(nóng)村的要比城市的差些;生活水平低的要比生活條件好的差些;不注意飲食營養(yǎng)的要比飲食營養(yǎng)豐富的差些。由此分析,孕婦食素是兒童智力發(fā)育的一個(gè)不利因素。
如果準(zhǔn)媽媽不注意飲食營養(yǎng),長期食素,所生的嬰兒由于缺乏營養(yǎng),往往會(huì)患上不同程度的病癥,比如變得感情淡漠,頭頸柔軟不穩(wěn)定,舌和腕等出現(xiàn)不自主運(yùn)動(dòng)等,嚴(yán)重者甚至可以發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血和顯著的神經(jīng)損害。這不僅嚴(yán)重影響嬰兒身體的正常生長發(fā)育,還會(huì)影響孩子的智力發(fā)育。
不宜吃冷飯:冷飯既涼又硬,而且常有不同程度的污染或霉變,容易刺激胃黏膜,普通人吃后往往會(huì)引發(fā)胃部不適,出現(xiàn)疼痛或功能紊亂,嚴(yán)重的甚至?xí)鹞改c炎癥。而在妊娠期,準(zhǔn)媽媽的胃腸蠕動(dòng)相對(duì)減弱,消化功能也相應(yīng)降低,因此也就更容易受到危害,所以準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免吃冷飯。
人的大腦細(xì)胞60%左右是不飽和脂肪酸,35%是蛋白質(zhì)。B族維生素可促進(jìn)腦細(xì)胞的興奮和抑制功能相協(xié)調(diào),從而更好地發(fā)揮作用。如果孕婦長期食素,只吃蔬菜、腌菜等,不注意進(jìn)食魚、肉、奶、蛋等營養(yǎng)食物,就會(huì)導(dǎo)致不飽和脂防酸、蛋白質(zhì)及B族維生素等營養(yǎng)成分?jǐn)z取量不足,滿足不了胎兒腦細(xì)胞生長繁殖的需要,進(jìn)而損害腦發(fā)育,使生下的嬰兒智力發(fā)育不全。
因此,為了避免嬰兒腦損害,即使是有吃素習(xí)慣的準(zhǔn)媽媽們,也要特別注意飲食營養(yǎng)的平衡協(xié)調(diào),素葷搭配,適當(dāng)補(bǔ)充含脂肪、蛋白質(zhì)、B族維生素的食物,如肉類、蛋類、乳類,以及動(dòng)物肝、心、肺等,以利于胎兒的腦細(xì)胞、腦神經(jīng)的生長發(fā)育。