妊娠期高血壓疾病食療食譜:
?梅花粥
配方:白梅花5g白菊花6g粳米75g
制法:取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花沖凈,待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。
說明:有利尿、降壓等功效。
?菊花粥
配方:菊花20g大米150g
制法:稍加水熬成菊花水,去菊花加大米150g共煮成稀粥。
說明:早晚溫服適量。具有平肝潛陽的作用,適用于肝陽上亢的頭暈、目眩等癥。
?核桃米飯
配方:米飯100g雞丁50g核桃仁30g色拉油30g蔥l0g
制法:核桃仁用油炸香后裝盤備用;雞丁用油滑透,撈起瀝油。蔥切花,把米飯盛入碗內(nèi)備用。色拉油倒入鍋內(nèi),用大火燒至六成熱時,加蔥爆香,再加雞丁、米飯、核桃仁,翻炒均勻即可出鍋。
說明:潤腸通便,補腎壯陽。適用于高血壓病以及便秘、陽痿等癥。
?涼拌芹菜
配方:芹菜250g鹽、香油各適量
制法:將芹菜去根去葉,洗凈,切成2cm長的段,放入開水鍋內(nèi)焯透撈出,控去水后放入盆內(nèi),趁熱拌入食鹽,淋入香油,攪拌勻后即可食用。
說明:芹菜具有良好的降壓效果。
?綠豆海帶湯
配方:綠豆120g海帶60g
制法:將綠豆洗凈,海帶泡發(fā)漂洗后切絲,將兩者一同放入沙鍋中,加水文火燉煮至豆爛熟,加調(diào)料即成。
說明:具有清熱解毒,消暑利水的功效,主治高血壓病。
?玉米須飲
配方:玉米須適量
制法:取1~2穗玉米的須煎水當作茶來喝。
說明:有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效,可用于防治妊娠期高血壓疾病。