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適宜孕后期食用的5類滋補藥膳

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  孕后期吃些什么藥膳最滋補呢?

  1、棗仁粥

  此粥有補心、養(yǎng)陰、安神的功效,適宜因心脾兩虛而心煩失眠者食用。

  酸棗仁300克,大米200克,酸棗仁炒熟后放入鋁鍋煎熬,熬好后取汁、去渣,備用。大米淘凈置鍋內(nèi),倒入酸棗仁汁煮爛即可。此粥每天3次,每次1小碗。

  2、蓮子粥

  此粥可寧神益志,健脾益氣,主治因心脾氣虛、心神不寧而產(chǎn)生的心

  悸、怔忡、失眠、乏力、久瀉等癥。

  取粳米100克、去心蓮子30克煮粥,空腹食用。

  3、糯米麥粥

  此粥對女性心神不寧,睡眠不佳有較好的療效。

  糯米味甘性平,能補中益氣,緩中而暖脾胃;小麥,味甘,性微寒,《本草綱目》說它有“養(yǎng)心,益腎,和血,健脾”的功效。

  糯米約50克,小麥米60克,煮粥后適量加糖調(diào)味便可食用。

  4、豬脊髓煲蓮藕

  此湯可治貧血,是價廉味美的食療佳品。

  豬脊髓性平,味甘,有補陰益陽的功效。蓮藕是多年生蓮的根莖,性平,味甘澀。常食此湯能開胃健脾,益血生肌。

  豬脊骨600克,蓮藕300克,煮熟服用。

  5、歸參燉母雞

  此菜善補血能壯體,適宜各種貧血和肝脾血虛的慢性肝炎者食用。

  取當歸15克,黨參15克,母雞1只。當歸、黨參置雞腹內(nèi),加蔥、生姜、食鹽、料酒、水適量,用沙鍋燉爛,吃肉喝湯。

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