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可緩解兒童厭食癥的食療方子

本文Tag標簽:飲食營養(yǎng)??

  厭食癥是指較長時期的食欲減退或消失?;純河捎陂L期飲食習慣不良,導致較長時間食欲不振,基至拒食。表現(xiàn)為精神、體力欠佳,疲乏無力,面色蒼白,體重逐漸減輕,皮下脂肪逐漸消失,肌肉松弛.頭發(fā)干枯,抵抗力差,易患各種感染。

  厭食癥產生的原因

  (1)有的父母片面地追求孩子的營養(yǎng),凡是認為有營養(yǎng)的東西都給孩子吃,孩子不知道調節(jié)自己的飲食,這樣甜、黏、膩的食品吃得過多,使血液中的糖、脂肪酸、氨基酸等過多,刺激飽和中樞,從而抑制進食中樞,造成食欲下降。

  (2)有的孩子整天零食不斷,胃腸得不到休息,負擔太重,引起消化功能紊亂。

  (3)其他因素.如:家庭不和、父母責罵等,使孩子情緒緊張;土霉素、四環(huán)素等藥物反應;環(huán)境改變、氣候炎熱等都會影響孩子的食欲。

  比較起來,前兩點是引起孩子厭食的主要原因。

  與厭食有關的營養(yǎng)素

  (1)維生素B1??梢源龠M腸蠕動,維生素B1缺乏時腸蠕動減少,導致食欲降低。

  (2)賴氨酸。是人體的一種必需氨基酸,參與胰腺中各種消化酶的合成,可以促進消化。缺乏賴氨酸會引起肌肉無力,腸蠕動減弱,也會造成食欲低下。

  如果孩子因長期厭食而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀及體征時,則需適當補充賴氨酸及維生素B1,以促進腸蠕動增強.增加食欲。

  父母小心對待孩子的厭食癥

  孩子厭食,應先到醫(yī)院請醫(yī)師檢查,排除器質性病變。如果不是由疾病引起的厭食,可用下列方法進行糾正。

  (1)科學喂養(yǎng)。從嬰兒添加輔食起,就要做到科學、合理地喂養(yǎng),使孩子養(yǎng)成良好的飲食習慣。家長不要把所有的營養(yǎng)食品都給孩子吃,更不能孩子要吃什么就給什么,使飲食沒有節(jié)制。應該科學喂養(yǎng),使食物品種多樣化,粗細糧搭配,葷素搭配,食物色、香、味、形俱全。

  (2)不讓孩子吃零食。孩子飲食應定時、定量,不吃零食,少吃甜食以及肥膩、油煎的食品。

  厭食癥的食療方

  山楂雪梨粥

  【主料】山楂10克、雪梨3個、粳米35克。

  山楂:味酸、微甘,性微溫,有健胃消食、活血化淤之功效??捎糜谥委熑馐撤e滯、月經過期不來、產后淤血腹痛、高血脂、冠心病等癥。

  雪梨:味甘、微酸,性涼,有清熱、止咳、化痰、潤肺、生津之功效。可用于治療熱病煩渴、咳嗽、聲嘶失音、便秘等癥。

  粳米:味甘,性平。有健脾和胃、補中益氣、除煩止渴、止瀉之功效??捎糜谥委熎⑽覆缓汀⒅袣獠蛔?、煩渴、泄瀉等癥。

  【做法】

  ①將梨洗凈,切碎,放入沙鍋,加適量清水,煎煮30分鐘后去渣留汁。

 ?、趯⒕滋韵锤蓛?,山楂洗凈去核與粳米一起放入梨汁煮至成粥:

  【用法】趁熱食用,每日1劑,連食7天為1個療程,視情況可再食1個療程。

  【作用】本品具有健脾和胃,消積化痰之功效,適于因積滯內熱所致厭食癥患兒食用。

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