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——雅士利國(guó)際控股董事局主席張利鈿在中國(guó)食品安全論壇上發(fā)表主題演講

　　6月11日，2012全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第四屆中國(guó)食品安全論壇在京隆重舉行。開(kāi)幕式由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任劉佩智主持，來(lái)自全國(guó)人大常委會(huì)、全國(guó)人大教科文衛(wèi)委員會(huì)、全國(guó)政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會(huì)、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)、國(guó)務(wù)院新聞辦、公安部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工信部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家糧食局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)等部門領(lǐng)導(dǎo)同志參加了會(huì)議。李克強(qiáng)副總理為這次宣傳周活動(dòng)專門做出了重要批示，華建敏副委員長(zhǎng)親自出席并將宣布宣傳周啟動(dòng)。

　　啟動(dòng)儀式結(jié)束后，即開(kāi)啟了以“共建誠(chéng)信家園  同鑄食品安全”為主題的論壇活動(dòng)。論壇由中央電視臺(tái)著名主持人白巖松主持，與會(huì)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)同志，都針對(duì)當(dāng)前食品安全形式做了主題發(fā)言，突出強(qiáng)調(diào)了誠(chéng)信建設(shè)在食品安全工作中的重要地位。

　　國(guó)內(nèi)乳制品領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人，雅士利國(guó)際控股董事局主席張利鈿作為嘉賓在會(huì)上發(fā)表《如何建立三位一體的全方位監(jiān)管機(jī)制》的主題演講，他結(jié)合雅士利自身的發(fā)展，就“誠(chéng)信與監(jiān)管的良性互動(dòng)”話題展開(kāi)深入的探討和交流。

　　張利鈿表示，今年的論壇主題非常中肯，確切反映了當(dāng)前民眾對(duì)食品安全的共同期待。對(duì)此，他提出誠(chéng)信是保障食品安全的靈魂，關(guān)系千家萬(wàn)戶,是重要的民生工程；是每個(gè)公民應(yīng)遵守的道德底線，也是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的靈魂。

　　會(huì)上，張利鈿還特別強(qiáng)調(diào)，鑄造食品安全除了誠(chéng)信管理建設(shè)以外，還要建立保障食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制。他認(rèn)為必須做好以下幾點(diǎn)：一是建立政府監(jiān)管、行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)和社會(huì)監(jiān)督三位一體的全方位監(jiān)督機(jī)制；二是加快標(biāo)準(zhǔn)的制定和修改，完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系；三是增加對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)裝備的投入，盡快形成統(tǒng)一高效的食品監(jiān)管體系。
 
　　前不久，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)宋昆岡理事長(zhǎng)指出，中國(guó)目前所執(zhí)行的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，是世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一?！白鳛槠髽I(yè)，我深深地體會(huì)到，我們國(guó)家有力的監(jiān)管力度，媒體空前的監(jiān)督力度，全社會(huì)民眾對(duì)食品企業(yè)的“零容忍”，這也催發(fā)了整體行業(yè)的從嚴(yán)自律，不斷提升！”張利鈿說(shuō)，“我相信在政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在企業(yè)的努力下，在全社會(huì)的共同監(jiān)督下，我國(guó)的食品安全，一定會(huì)讓全社會(huì)放心，讓全世界認(rèn)可”。

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