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準(zhǔn)媽媽孕期必不可少的微量元素

本文Tag標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng)??

  妊娠是一個(gè)復(fù)雜而神奇的的生理過(guò)程,準(zhǔn)媽媽們?nèi)粝胍樌囟冗^(guò)這個(gè)過(guò)程,需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),但是不能忽視了微量元素的關(guān)鍵作用!

  微量元素是生命活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)素,主要通過(guò)飲食來(lái)攝取。正常情況下,妊娠期微量元素的真正缺乏是不常見(jiàn)的,只有妊娠前體內(nèi)礦物質(zhì)儲(chǔ)備不足,妊娠后又供給不上才出現(xiàn)微量元素缺乏現(xiàn)象。因此,孕媽媽在日常飲食中,更應(yīng)該注意微量元素的攝入:

  鈣

  不少人處于鈣儲(chǔ)存較低水平或缺鈣的狀態(tài)。尤其是那些經(jīng)常在室內(nèi)工作,缺乏日光照射的女性更容易有這種情況。含鈣量高的食品包括奶制品、深綠色蔬菜、蛋黃、海藻、芝麻、西瓜等,對(duì)于有足量乳類飲食的孕媽媽,一般不需要額外補(bǔ)給鈣劑。對(duì)于不常吃動(dòng)物性食物和乳制品的孕媽媽,應(yīng)根據(jù)需要補(bǔ)充鈣劑,補(bǔ)鈣的同時(shí),還須注意補(bǔ)充維生素D,以保證鈣的充分吸收和利用。

  鐵

  妊娠4個(gè)月以后,鐵的需要量逐漸增加,因此,在妊娠后半期有25%的孕媽媽可因鐵的攝入不足或吸收不良而有缺鐵性貧血。鐵質(zhì)是供給胎兒血液和組織細(xì)胞的重要元素,除了供應(yīng)胎兒日益增長(zhǎng)的需要外,還得將一部分鐵質(zhì)儲(chǔ)存于肝臟中作為母體的儲(chǔ)備,以補(bǔ)充分娩過(guò)程中出血的損失。

  因此,建議孕媽媽在孕期應(yīng)多食一些含鐵豐富的食物,如蔬菜中的黑木耳、海蒂、芹菜、韭菜;谷類食物有芝麻、大麥米、糯米、小米;豆類食物有黃豆、蠶豆、綠豆;特別是動(dòng)物肝臟、蛋黃中鐵的含量更為豐富。

  鋅

  據(jù)報(bào)道,鋅的缺乏可造成胎兒先天畸形。懷孕早期,胎兒對(duì)缺鋅最敏感。有人統(tǒng)計(jì)過(guò),懷孕早期血鋅低于平均值并持續(xù)下降的孕媽媽,胎兒的各種并發(fā)癥的發(fā)生率達(dá)74%。經(jīng)過(guò)補(bǔ)鋅或自身達(dá)到平衡的孕媽媽,其發(fā)病率為37%。一般來(lái)說(shuō),孕媽媽每天補(bǔ)充15~20毫克甘草鋅,就可以保持鋅的平衡。牛肉、魚(yú)等動(dòng)物性蛋白質(zhì)較多的食品及海產(chǎn)品,是鋅的主要來(lái)源。植物性食物中蕎麥、黑麥、小麥、玉米、花生仁、核桃仁等,含鋅量也較高。

  鎂

  孕媽媽精神緊張、情緒不穩(wěn)定、易焦躁發(fā)怒,與缺鎂有關(guān)系。含鎂高的食物有香蕉、堅(jiān)果類、豆類、綠葉蔬菜和麥芽等。

  硒

  硒是谷胱甘肽氧化酶的組成成分,硒可以保護(hù)細(xì)胞膜中的脂質(zhì)免受氧化。缺硒可發(fā)生大骨關(guān)節(jié)病、克山病,因此,如果女性缺硒,應(yīng)在治愈后再妊娠。

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