“喝著奶長(zhǎng)大的孩子會(huì)有牛奶過(guò)敏……”但母乳和奶粉的成分并不相同,也會(huì)有一些問(wèn)題發(fā)生。一起來(lái)看一下對(duì)牛奶過(guò)敏的孩子需要避開(kāi)的食物和補(bǔ)充蛋白質(zhì)的菜譜都有哪些。
像雞蛋過(guò)敏時(shí)不能喂食雞肉一樣,牛奶過(guò)敏時(shí)也不能喂食牛肉。
之外還有黃油、干酪、冰淇淋等乳加工品或乳酸飲料,小甜餅、巧克力等許多的餅干類。利用白色沙司的燉肉和奶汁烤菜等含有牛奶的食物也不能喂食。但因?yàn)檫@些食物中的大部分都是孩子非常喜歡的食物,如果全部除掉的話,飲食生活將太過(guò)單調(diào)了。
這就要?jiǎng)狱c(diǎn)腦筋。比如孩子想吃餅干的時(shí)候親手制作沒(méi)有牛奶的餅干等來(lái)豐富孩子的飲食生活。
等醫(yī)生判斷可以開(kāi)始喝牛奶時(shí)先從牛肉開(kāi)始喂起,接著再喂乳加工品,最后喂牛奶。喂牛奶時(shí)也先喂加熱的牛奶之后再喂食涼的牛奶。
以下推薦一些預(yù)防牛奶過(guò)敏菜譜
白肉海魚米粥
制作方法
1.白肉海魚煮熟后把肉切開(kāi)。
2.胡蘿卜切薄,裙帶菜燙過(guò)后切細(xì)。
3.把湯倒進(jìn)米粥里,再放進(jìn)①、②后在弱火上煮3~4分鐘。
4.煮開(kāi)之后把1放進(jìn)去在弱火上充分蒸煮。
蒸煮豬肉蔬菜
制作方法
1.把豬肉和蔬菜切細(xì)后放鍋里炒。
2.把水倒進(jìn)1里煮熟之后用醬油和砂糖調(diào)味。
蔬菜豆腐
制作方法
1.胡蘿卜和菜花燙好后切成1口大小,豆腐切成小方塊。
2.把西紅柿汁放進(jìn)湯里再把①放進(jìn)去在弱火上煮3~4分鐘。