很多哺乳期媽媽對(duì)孩子的輔食補(bǔ)充有這樣的反饋:“寶寶雖然還小,吃起東西來(lái)卻已經(jīng)挑食了。很多輔食,他都不愛(ài)吃。喂起來(lái)也越來(lái)越困難,要么吃一兩口就不吃了,要么是剛喂到小嘴里面就被吐出來(lái),弄到衣服上,甚至又哭又鬧,而且總感覺(jué)孩子對(duì)喂輔食的勺子更感興趣,經(jīng)常是一餐下來(lái),變成了小勺爭(zhēng)奪戰(zhàn)。喂給孩子的輔食我也嘗過(guò),很多味道確實(shí)一般,但是為了寶寶的營(yíng)養(yǎng),也不得不吃啊!有時(shí)候,還真不知道該怎么辦了!”
這是很多新媽媽遇到的普遍問(wèn)題:注重了寶寶的食品營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,卻忽視了寶寶對(duì)食品口味的偏好。專家指出,寶寶滿4個(gè)月后,是開(kāi)始鍛煉咀嚼能力和刺激味蕾發(fā)育的最佳時(shí)機(jī)。這時(shí)的寶寶對(duì)入口食物的微小改變已經(jīng)非常敏感了,寶寶偏食、挑食的原因之一往往就是這個(gè)時(shí)期形成了不好的口味習(xí)慣。
在寶寶身體最為嬌嫩的這個(gè)時(shí)期,既要關(guān)注寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律,又要細(xì)心呵護(hù),并發(fā)現(xiàn)寶寶的口味偏好。所以,選擇寶寶愛(ài)吃的營(yíng)養(yǎng)米粉,才能讓寶寶的成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不會(huì)斷檔。因此,寶寶的輔食既要營(yíng)養(yǎng)還要美味,這也是好媽媽細(xì)心呵護(hù)寶寶的必修課。
寶寶雖然小,也會(huì)識(shí)美味
通常,喂養(yǎng)寶寶食物,大人們往往都會(huì)自己先嘗一嘗,除了試試食物溫度外,很多時(shí)候也是在根據(jù)自己對(duì)食物的口味選擇來(lái)判斷。但細(xì)心的媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn),此時(shí)寶寶雖然還不能用言語(yǔ)來(lái)表達(dá),但卻會(huì)在接觸不同口味食物的時(shí)候,表現(xiàn)出各種不同的反應(yīng)。
當(dāng)我們把甜味的液體放到嬰兒嘴里,他們會(huì)欣然接受,甚至表現(xiàn)出輕松愉快的表情,并滿意的吮吸;但當(dāng)把咸、酸、苦味的液體放到嬰兒嘴里,他們則會(huì)表現(xiàn)出皺皺鼻子、皺皺眉頭、噘噘嘴兒,甚至是不規(guī)則呼吸等拒絕性反應(yīng)。
不難看出,輔食的選擇不但重要,而且關(guān)系到孩子的健康。前段時(shí)間,來(lái)自湖南的一位媽媽蘇女士帶著寶寶參加了英氏酸奶營(yíng)養(yǎng)米粉試吃活動(dòng)。蘇女士說(shuō):“本來(lái)以為這個(gè)酸奶米粉是和其他品牌一樣的桶裝,打開(kāi)一看才知道原來(lái)是獨(dú)立包裝。我覺(jué)得這點(diǎn)很好,寶貝吃剩下也不會(huì)回潮、變質(zhì)什么的。沖好米粉感覺(jué)很厚實(shí),而且像我們以前小時(shí)候吃的那種奶糊,感覺(jué)一下子又回到童年了。說(shuō)實(shí)在的,我們家寶貝7個(gè)月大了,喉嚨還一直很細(xì),吃的是半流質(zhì),我就怕他吃了會(huì)噎住,就先嘗嘗了。
米糊入口即化,真的很不錯(cuò)!甜香的酸奶味,又有淡淡的香草味,吃起來(lái)有點(diǎn)像香草冰激凌,感覺(jué)很容易讓人接受。突然想起前一段時(shí)間在網(wǎng)上查,說(shuō)是嬰幼兒最容易接受有果味和酸奶味的食物,乳酸菌可以促進(jìn)吸收而且不傷害孩子的味蕾,我就放心多了!喂給寶寶時(shí)他吃得很干凈,從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)他這么喜歡吃米粉?!?/P>
營(yíng)養(yǎng)又美味,寶寶更健康
為寶寶選擇營(yíng)養(yǎng)和口味并重的第一勺輔食,科學(xué)地刺激寶寶味蕾發(fā)育、細(xì)心呵護(hù)寶寶成長(zhǎng),是媽媽們不容忽視的事情。在寶寶成長(zhǎng)發(fā)育轉(zhuǎn)折期,營(yíng)養(yǎng)和口味并重的輔食米粉是幫助嬰兒完成向成人食物過(guò)渡、持續(xù)地補(bǔ)充成長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵,才能讓寶寶更健康,媽媽更放心。
其實(shí),針對(duì)出生四個(gè)月后寶寶快速成長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律,將酸奶粉加入到嬰幼兒食品中,這項(xiàng)源自法國(guó)的嬰幼兒食品工藝已成為如今國(guó)際上流行的一種趨勢(shì)。酸奶粉的制作過(guò)程中多了乳酸菌發(fā)酵環(huán)節(jié),在最大限度地保留奶粉營(yíng)養(yǎng)同時(shí),又產(chǎn)生了寶寶更喜歡的酸酸甜甜口味,加入酸奶粉的米粉比普通米粉輔食相比,在營(yíng)養(yǎng)和口感上也就更勝一籌了。
由于酸奶粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)復(fù)雜,對(duì)工藝控制的精確度和高溫下調(diào)制口感調(diào)配的要求都非常高,很多同類輔食企業(yè)都無(wú)法做到。通過(guò)引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā)并舉,英氏米粉推出中國(guó)首款口味型營(yíng)養(yǎng)米粉——英氏酸奶營(yíng)養(yǎng)米粉,全面上市。針對(duì)寶寶味蕾發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,還開(kāi)發(fā)了原味、山楂味、香草味的酸奶營(yíng)養(yǎng)米粉,通過(guò)不同類型的口味給寶寶更新奇和國(guó)際化的“味蕾體驗(yàn)”,這樣一來(lái),讓寶寶在開(kāi)始接受輔食喂養(yǎng)之初,就可以享受而且主動(dòng)的探索更多的飲食樂(lè)趣,主動(dòng)的攝取更多均衡營(yíng)養(yǎng),并愛(ài)上吃輔食。
在寶寶的成長(zhǎng)中,媽媽不但要呵護(hù)寶寶的健康,還要和自己的寶寶一同成長(zhǎng),只有成就媽媽不一樣的健康理念,才能成就不一樣?jì)寢尩慕】祵氊悺?/P>