第一個星期
材料:大棗7個,熱水280毫升做法:將大棗用水洗凈,七個都用刀縱切裂口,放于容器內(nèi),加熱水用鋁箔等蓋著,放它一晚上,隔夜用置于蒸籠內(nèi),待沸騰后改用小火煮一小時。
吃法:
大棗去皮和子,于一日內(nèi)吃完。
服用法:
抽出濃縮液,分做2~3次服用,可于餐后代茶。
調(diào)味法:
加冰糖或白蘭地服用也可。
第二個星期
材料:
大棗7個,蘿卜汁280毫升,瘦豬肉末140克。
做法:
在蘿卜汁內(nèi)加大棗,放冰糖后密封放一晚,隔天要蒸時加入豬肉末,作法同第一個星期。
吃法:
將抽出的蘿卜液和肉分2~3次加熱,當(dāng)點(diǎn)心吃。
第三個星期
材料:
大棗7個,蘿卜汁280毫升,清酒30毫升,牛舌140克。
做法:
蘿卜汁和清酒內(nèi)放大棗加水,泡一個晚上,隔天要吃時加切薄的牛舌片,作法同第二星期。
吃法:
同第二個星期
按以上3種方法重復(fù)繼續(xù)。