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　　鋅是人體必需的一種微量元素，它對于人體的作用有很多。它是對寶寶的生長發(fā)育、視力的保證，對于成年男性的性功能也有很大影響。因此，對于補(bǔ)鋅，我們不能懈怠。對于日常的飲食，我們需要用“鋅”體驗。
　　
　　在我們的身體中，含鋅的酶和被鋅激活的酶的數(shù)量高達(dá)70多種。缺鋅后，這些酶的活性就會降低。同時鋅與生長激素，促性腺激素和性激素、催乳素腎上腺皮脂激素等激素都一定關(guān)系。另外，缺鋅會導(dǎo)致腦垂體和血液中的生長激素有顯著的減少，鋅還影響葡萄糖在體內(nèi)的平衡過程，同時還能夠提高胰島素的穩(wěn)定性。
　　
　　鋅和孩子的生長發(fā)育有著密切的關(guān)系。因為鋅會直接參與核酸及蛋白質(zhì)合成，以及細(xì)胞的分裂生長及再生，充足的鋅就能夠保證人體的生長，同時也提高了人體的免疫能力。如果缺鋅的話，就會引起免疫器官重量減輕20—40%，產(chǎn)生的抗體減少了，免疫功能也就會有所減退。鋅有增強(qiáng)組織再生的能力，能夠促進(jìn)傷口愈合，縮短炎癥、濕疹、皮炎、潰瘍的康復(fù)時間。
　　
　　鋅對于人的飲食也是有影響的，因為它影響人體的味覺及食欲。缺鋅時，會因為口腔黏膜上皮細(xì)胞喪失及角化不全而易于脫落，最終對人的味覺和食欲產(chǎn)生影響。
　　
　　你一定想不到，我們的視力的維持也是需要鋅的，鋅會參與肝臟及視網(wǎng)膜維生素A還原酶的組成，是人的視力的保證。如果缺鋅，勢必會影響我們的視力以及暗適應(yīng)能力。
　　
　　最后，鋅還有促進(jìn)孩子智力發(fā)育的作用，如果孩子缺乏鋅，他的智力會明顯低于同齡孩子的水平。所以，為了確保孩子的身體發(fā)育和智力發(fā)展，鋅是必不可少的。
　　
　　對于成年人而言，鋅也發(fā)揮著巨大的作用。對女性而言，鋅能延緩衰老。對成年男性而言，鋅會增加精子的穩(wěn)定性，對精子的發(fā)育成熟起重要作用，最終為受精、生育提供有利條件。如果男性缺鋅的話，睪丸的發(fā)育就會受到影響，嚴(yán)重的會導(dǎo)致性功能障礙。
　　
　　對于中老年人而言，體內(nèi)缺鋅，會產(chǎn)生記憶力的衰退、影響人體的活動、思維功能發(fā)生異常等癥狀，嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)早發(fā)性老年癡呆癥。

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