孕早期(懷孕的前3個月),是胎兒從受精卵經(jīng)分裂、著床直至形成人體的階段。胎兒的細(xì)胞分化、器官形成主要發(fā)生在孕早期,其中尤以腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。同時,孕早期也是母體內(nèi)發(fā)生適應(yīng)性生理變化的時期。
孕婦在此期間常發(fā)生偏食、惡心、嘔吐、食欲不佳等早孕反應(yīng),這些癥狀大多于懷孕6周開始出現(xiàn),懷孕12周以后自然消失。但少數(shù)孕婦嘔吐劇烈,反復(fù)發(fā)作,可造成母體脫水、營養(yǎng)缺乏或更嚴(yán)重的后果。因此,在此期間供給孕婦適宜的膳食和營養(yǎng),對孕婦健康和胎兒發(fā)育尤為重要。懷孕早期,在飲食營養(yǎng)上需要注意以下營養(yǎng)素攝入。
葉酸:防止胎兒神經(jīng)器官缺陷
補充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn),防止胎兒畸形,這對妊娠早期尤為重要,因為早期正是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如面包、面條、白米和面粉等谷類食物,以及牛肝,龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。
維生素C、維生素B6:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐
有些準(zhǔn)媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血,適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時,可以幫助提高機體抵抗力,預(yù)防牙齒疾病。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、檸檬、草莓、蘋果等。
鎂、維生素A:促進胎寶寶生長發(fā)育
鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明,懷孕頭三個月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。另外,鎂對準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。