企業(yè)了解市場和消費(fèi)者的需求,高校有強(qiáng)大的科研力量,兩者相結(jié)合將有助于提高企業(yè)產(chǎn)品的競爭力,而目前這種強(qiáng)強(qiáng)攜手的案例就屢屢發(fā)生在奶粉行業(yè)。近日,記者了解到,繼奶粉品牌澳優(yōu)和北京大學(xué)合作之后,又有一家奶粉品牌高培與新西蘭奧克蘭大學(xué)即將攜手簽約,共同通過加強(qiáng)嬰幼兒奶粉中生物活性營養(yǎng)的研究,提高嬰幼兒奶粉乳制品的營養(yǎng)及功能價值。
據(jù)資料顯示,奧克蘭大學(xué)創(chuàng)建于1883年,至今已有130年的歷史,基本貫穿了新西蘭乳品行業(yè)140多年的歷史。新西蘭被稱為世界的“乳品王國”,奧克蘭大學(xué)就是乳品王國的脊梁柱,它的研究成果和研究工作占全國70%以上,是新西蘭絕對的NO.1學(xué)府。依據(jù)2005年英國權(quán)威機(jī)構(gòu)《泰晤士報》高等教育副刊 (Times Higher Educational Supplement, London) 在對世界前200名大學(xué)的排名中,奧克蘭大學(xué)以全球第52位的綜合排名成績名列新西蘭之首。在分學(xué)科領(lǐng)域的世界排名中,奧克蘭大學(xué)的生物醫(yī)學(xué)等學(xué)科更是名列前茅。
對于雙方合作的項(xiàng)目,ZAID SALEH博士介紹說,通過提取研究牛乳中的活性蛋白,從而將之應(yīng)用到嬰幼兒配方奶粉中,強(qiáng)化嬰幼兒配方奶粉的營養(yǎng)功能,提高其生物活性和利用度,找到最佳嬰幼兒配方路線,更好的呵護(hù)孩子健康成長。
對于此次合作,高培奶粉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,奶粉行業(yè)研發(fā)的最高理想是“無限度的接近母乳”,高培奶粉也是這一理想的追求者和踐行者,一直強(qiáng)調(diào)奶粉的活性特性,通過保持奶粉的活性,讓所有寶寶擁有相同的母愛。高培品牌和奧克蘭大學(xué)在這一點(diǎn)上存在共同的追求,雙方一拍即合。高培擁有豐富的消費(fèi)者數(shù)據(jù),奧克蘭大學(xué)是新西蘭乳品行業(yè)悠久歷史的傳承者,擁有世界領(lǐng)先的生物醫(yī)學(xué)學(xué)科,雙方的合作,必將給全世界寶寶的營養(yǎng)帶來福音。