●如何正確沖調(diào)嬰兒米粉
李艷華:怎樣沖調(diào)嬰兒米粉才最科學(xué)呢?
湯慶婭:米粉和水的比例沒有確切的數(shù)據(jù),完全是根據(jù)寶寶的月份與適應(yīng)能力來定的。寶寶剛開始吃米粉時,可以調(diào)稀一點,慢慢可以調(diào)稠一些。
沖調(diào)水溫太高,米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結(jié)塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水泡米粉應(yīng)該是沒有問題的。媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉中的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃~80℃。
●用勺子喂養(yǎng)好還是用奶瓶喂養(yǎng)好
李艷華:該怎么喂寶寶吃米粉呢?用勺子喂還是用奶瓶喂?
湯慶婭:假如寶寶剛開始吃米粉,還沒有習(xí)慣用勺子喂養(yǎng),可先用奶瓶喂養(yǎng)。我們知道,寶寶出生后,天生的條件反射是吸吮,奶頭放到嘴里去他就會吸,用勺子把食物放進(jìn)寶寶的嘴巴里,他不會咀嚼。咀嚼是后天養(yǎng)成的,在沒養(yǎng)成這個習(xí)慣之前,可以先用奶瓶喂養(yǎng)作為過渡。一旦培養(yǎng)出寶寶的吞咽動作,媽媽就應(yīng)該用勺子喂養(yǎng),否則不利于寶寶咀嚼功能的發(fā)育。