雖然某些類型的海鮮可以為孕婦和她們的孩子提供豐富營(yíng)養(yǎng),但有些海產(chǎn)品對(duì)人體是有小小害處的。去了解海產(chǎn)品的不同是很重要的,所以記下哪些海產(chǎn)食物是對(duì)身體有益的吧。只有了解這些食物,才能確保你所吃的魚(yú)類不會(huì)對(duì)胎兒和你的身體造成危害。
有益于身體健康的魚(yú)類
在懷孕期間,吃適當(dāng)種類的魚(yú),如鮭魚(yú),羅非魚(yú),鯰魚(yú),金槍魚(yú)和沙丁魚(yú)等都是明智的選擇。準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)力爭(zhēng)每星期總共能吃大約12盎司的健康的魚(yú)類或其他海鮮(蝦、蟹)。研究表明,你在懷孕期間吃太少的海鮮會(huì)阻礙寶寶以后在童年時(shí)期的健康運(yùn)動(dòng)、交流和社交技巧。但是吃太多的海鮮對(duì)身體也是有害的。因?yàn)樗械聂~(yú)都含有一定數(shù)量的汞,會(huì)影響寶寶的發(fā)展,最好是在整個(gè)孕期里控制所攝入海鮮的量,而且一定要吃對(duì)身體有益的海鮮。
海鮮富含維生素和礦物質(zhì),包括維生素D(健康骨骼和牙齒),維生素B(用于能源生產(chǎn))、鋅(助于DNA、體內(nèi)能量產(chǎn)生和大腦發(fā)育)和鐵(用于構(gòu)建血細(xì)胞)。海鮮也飽含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),母嬰用品一般都包含孕婦身體所需的氨基酸和蛋白質(zhì)!與其它動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源相比,海鮮中含有的是低飽和脂肪和膽固醇,另外,海鮮有益于準(zhǔn)媽媽的心臟健康。更重要的是,魚(yú)類食物有助于嬰兒大腦的發(fā)育,出生后,他的身體可以更快發(fā)育,降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
不利于孕婦身體健康的海鮮
大型食肉魚(yú)類體內(nèi)含有大量的汞,應(yīng)該嚴(yán)格避免孕婦在懷孕和哺乳期間食用。像箭魚(yú)、鯊魚(yú)、鯖魚(yú)和方頭魚(yú),這些重量級(jí)魚(yú)類是出了名的水銀含量高。汞會(huì)積累在血液中,隨著時(shí)間的推移在母乳中釋放。即使你現(xiàn)在沒(méi)有懷孕,潛在的水銀也會(huì)影響你的胎兒或以后的母乳。高濃度的汞會(huì)損害胎兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。如果你是母乳喂養(yǎng)孩子的,或者正處于懷孕期間,甚至考慮在不久之后懷孕,都應(yīng)該避免這四種海鮮。
懷孕期間應(yīng)該禁止生魚(yú)和貝類等其他的海鮮。鱒魚(yú)、鱸魚(yú)體內(nèi)可能會(huì)含有危險(xiǎn)化學(xué)品,這可會(huì)導(dǎo)致孩子大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷。所以如果你想吃附近海域里的新鮮的魚(yú),要注意避免食用受污染的食物。
雖然懷孕期間吃海鮮是有一定風(fēng)險(xiǎn)的,但你要知道,吃海鮮的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。