奶粉行業(yè)的動蕩,往往伴隨著行業(yè)洗牌后的“幾家歡樂幾家愁”。伊利奶粉作為大浪淘沙后的真金,能夠笑傲江湖的資本是對產品品質的不懈追求。伊利人夢想基業(yè)長青,更意識到塑造品牌真金的法寶在于對產品品質的不懈追求。這種追求,經過時間的磨礪,已經成為滲透到伊利人血液的金品質標準。伊利每一罐奶粉,無不是金品質標準下的結晶。行業(yè)領軍者的成就,是伊利靠金品質詮釋品牌價值的呈現(xiàn)。
數據度量的伊利金品質
48小時:這是伊利在呼和浩特奶源基地的優(yōu)質原奶到伊利奶粉成品的時間,已經成為跑贏業(yè)界的“伊利時間”,最大程度保證了奶粉成品的新鮮與安全。其中,奶源基地擠出的新鮮牛奶可以在1-2小時內送達工廠,牛奶始終保證在完全密閉的狀態(tài)下,且每一輛運奶車都配備GPS全球定位系統(tǒng),安全可追溯。來到伊利工廠,從檢驗系統(tǒng)到生產加工后的再檢驗出廠,48小時后奶粉們已經在倉庫中待運了。
4°C:牛奶從奶源基地到達工廠后進行的第一個步驟就是檢測,對每一車原奶做全項指標的檢測,其中包含脂肪、蛋白、乳糖,以及抗生素、微生物等。為保證品質,伊利呼市奶粉工廠奶倉是目前全國最大的,每具奶倉的容量是200噸,奶倉中的溫度保持在4℃,這樣就可以通過低溫環(huán)境來抑制牛奶中微生物的生長,保持牛奶的新鮮度。
10層樓和7秒:伊利擁有高達10層樓高的44.3米的干燥塔,濃縮之后的牛奶會通過高壓泵被泵到干燥塔頂。與伊利先進的二氧化碳充填技術,使顆粒中心變成空心,實現(xiàn)伊利奶粉只要用20℃—60℃的溫水,7秒鐘就可以完全溶解的效果。
52萬和1114項:伊利奶粉每分鐘都進行抽樣檢測,365天超過52萬次取樣,一罐合格的奶粉至少要經過1114項檢驗。
3個高于:每一罐伊利奶粉都是在潔凈度高于GMP標準的環(huán)境中生產的,這意味著伊利奶粉車間的空氣清潔度在藥品標準之上;在封裝之前,伊利會對奶粉品質進一步檢測,保證奶粉安全,這套檢測標準高于國家標準;通過奶粉底部的一系列數字,任何一罐奶粉都可以追溯出它是何時何地產于哪個分工廠、甚至原來的來源牧場,這高于行業(yè)標準。
與其他行業(yè)不同,嬰幼兒奶粉行業(yè)對品質鏈條的要求必須一絲不茍,面對全世界最需要呵護的消費者,伊利人用父母心之愛嚴守的金品質數據已然成為行業(yè)標準。
伊利人:“父母心”守護金品質
在伊利奶粉大家庭,已經為人父母的員工占據大多數。他們多半從畢業(yè)起,就在伊利工作。對金品質的虔誠捍衛(wèi),已經滲透到他們的血液。
現(xiàn)代牛仔趙國梁是伊利父母心鑄造金品質的明星代表。他堅持用養(yǎng)育自己兒子的尊重天性論理念來飼養(yǎng)奶牛,他照顧的奶牛,可以在牧場里自由散步,享受著音樂和天然的苜蓿草美食。這樣的奶牛,自然生產出最優(yōu)質的原奶。想到有那么多孩子的營養(yǎng)攝取源是這些他悉心照顧的奶牛,趙國梁不無自豪與欣慰?!拔蚁虢o我兒子和其他孩子最好的奶粉,我兒子在喝伊利奶粉,更多的寶寶也在喝,金品質奶粉我們做到了!”趙國梁說。
“成功的花,人們只驚慕她現(xiàn)時的明艷!然而當初她的芽兒,浸透了奮斗的淚泉?!币晾擞煤顾蛟斓慕鹌焚|奶粉,是伊利奶粉給以消費者的核心價值,也成為消費者選擇伊利的理由。伊利用只為金品質的信念,給了寶寶最好的關愛,也為品牌帶來聲譽和成功。