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　　在現(xiàn)代文明社會(huì)中，婦女兒童因?yàn)樯矸莸奶厥庑裕@得了更多的關(guān)懷與保護(hù)。這種關(guān)懷與保護(hù)不僅體現(xiàn)在法律法規(guī)上，也反映在日常生活的許多細(xì)節(jié)中。

　　僅以飲水為例，我們的身體每天需要大量的水分來(lái)平衡體溫、避免身體脫水，維持人體正常機(jī)能。隨著年齡的增加，人體內(nèi)的含水量會(huì)逐漸減少。嬰幼兒體內(nèi)水占體重的比例較大，0-6個(gè)月嬰兒的含水量可達(dá)體重的80%。因此，適宜的水的攝取，對(duì)嬰幼兒尤其重要。那么，準(zhǔn)爸爸準(zhǔn)媽媽們究竟要以什么樣的標(biāo)準(zhǔn)為自己未來(lái)的寶寶挑選一款“量身定做”的水呢？

　　標(biāo)準(zhǔn)之一：礦物質(zhì)含量低，更不能沒(méi)有

　　眾所周知，礦物質(zhì)對(duì)于人體而言，是必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素，但對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，礦物質(zhì)含量過(guò)高卻是弊大于利。

　　當(dāng)含量過(guò)高的礦物質(zhì)進(jìn)入嬰幼兒體內(nèi)后，嬰幼兒并不能夠完全吸收。這樣一來(lái)，多余的礦物質(zhì)就需要通過(guò)腎臟，轉(zhuǎn)換成尿液排泄出體外。

　　同健康的成年人相比，嬰幼兒的腎臟系統(tǒng)還很脆弱，腎臟功能尚不完善，因此含量高的礦物質(zhì)容易給嬰幼兒的腎臟系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

　　有的準(zhǔn)爸準(zhǔn)媽們面對(duì)市面上五花八門的瓶裝礦泉水標(biāo)注的各類礦物質(zhì)含量挑到眼花，干脆選擇了不含任何雜質(zhì)的純凈水給寶寶飲用或是沖泡配方奶粉。然而純凈水雖然有效地去除了水中的細(xì)菌雜質(zhì)，但是如果長(zhǎng)期給寶寶飲用純凈水，會(huì)減少寶寶對(duì)鈉、鈣、鎂等微量元素的攝入，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。而且國(guó)內(nèi)純凈水其實(shí)并沒(méi)有無(wú)菌限制。

　　國(guó)際上對(duì)嬰幼兒飲用水中的礦物質(zhì)含量曾做出過(guò)具體的要求。2003年，世界衛(wèi)生組織在日內(nèi)瓦召開(kāi)了專題會(huì)議，并發(fā)表了論文《飲用水中的營(yíng)養(yǎng)礦物質(zhì)對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的影響》，文章中指出，嬰幼兒更容易受到高礦物鹽攝入的有害影響，因此提出適合嬰幼兒的飲用水鈉≤20mg/L、硫酸鹽≤200mg/L。德國(guó)兒科學(xué)會(huì)推薦適合嬰幼兒的飲用水鈉≤20mg/L；瑞士?jī)嚎茖W(xué)會(huì)推薦適合嬰幼兒的飲用水鈣≤200mg/L，鎂≤40mg/L。

　　因此，給寶寶喝的水，或是用于沖泡奶粉的水，既不能選擇礦物質(zhì)含量過(guò)高的飲用水，也不可以選擇完全沒(méi)有礦物元素的水。這是因?yàn)?，寶寶需要從水中攝取一定量的礦物元素，且這部分是不可或缺的。

　　目前我國(guó)自來(lái)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行的《GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》適用人群較廣，并非適用嬰幼兒人群，此標(biāo)準(zhǔn)對(duì)礦物質(zhì)含量要求比較寬泛，且每個(gè)地區(qū)的礦物質(zhì)含量不盡相同。如果含量符合嬰幼兒的需求，煮沸后的“自來(lái)水”也是適合嬰幼兒飲用的。

　　標(biāo)準(zhǔn)之二：商業(yè)無(wú)菌

　　“商業(yè)無(wú)菌”對(duì)于很多準(zhǔn)爸準(zhǔn)媽們來(lái)說(shuō)是個(gè)陌生的詞匯。那么，何為“商業(yè)無(wú)菌”？它指的是：產(chǎn)品中不含有致病性微生物，也不含有在通常溫度下能在其中繁殖的非致病性微生物。

　　由于嬰幼兒胃腸道敏感脆弱，因此，國(guó)內(nèi)外對(duì)于提供給嬰幼兒的飲用水或液體食品均有較為嚴(yán)格的微生物要求。美國(guó)FDA食品法規(guī)規(guī)定：嬰兒瓶裝水應(yīng)加熱殺菌，滿足商業(yè)無(wú)菌要求；英國(guó)衛(wèi)生局推薦使用符合商業(yè)無(wú)菌的瓶裝水喂養(yǎng)嬰兒。但是目前我國(guó)已有的瓶裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)均未采用商業(yè)無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有單獨(dú)考慮嬰幼兒飲用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。

　　為了保證能夠達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，母嬰水的生產(chǎn)工藝極為嚴(yán)苛。即便礦泉水的源水非常優(yōu)質(zhì)，也必須經(jīng)過(guò)90度的高溫殺菌，之后再進(jìn)行無(wú)菌冷灌裝。各個(gè)環(huán)節(jié)都在高要求與高標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行，這樣生產(chǎn)出來(lái)的母嬰水才更有保障，才是對(duì)嬰幼兒健康最大的負(fù)責(zé)。

　　最后一點(diǎn)也很重要，專門給嬰兒飲用的水，標(biāo)準(zhǔn)會(huì)特別嚴(yán)格，對(duì)有害物質(zhì)的限制會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)嚴(yán)格于普通水。

　　在了解了以上兩大高標(biāo)準(zhǔn)之后，你或許會(huì)對(duì)寶寶用水的選擇添了一份信心。當(dāng)然，對(duì)于0-6個(gè)月的小寶寶，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議采用母乳喂養(yǎng)，寶寶每日所需水分可從母乳中攝入。隨著寶寶的成長(zhǎng)，飲水?dāng)z入量隨之增長(zhǎng)?？傊?，在選擇嬰兒用水和制作輔食時(shí)，要盡量選擇產(chǎn)自全程無(wú)菌罐裝生產(chǎn)線并可直接飲用的嬰幼兒專用水，在用容器盛裝此類嬰幼兒水時(shí)，也要考慮對(duì)容器進(jìn)行徹底清洗和消毒哦。

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