國(guó)內(nèi)首檔大型科學(xué)類(lèi)真人秀節(jié)目《最強(qiáng)大腦》強(qiáng)勢(shì)回歸,9×1米的巨幅天際線(xiàn)畫(huà)作,30個(gè)3D打印的仿真頭骨,被聲波擊碎的高腳杯……這些“記憶大師”、“心算大師”、“天才藝術(shù)家”們無(wú)不燃燒著頭腦風(fēng)暴,彰顯出最強(qiáng)震撼!
驚嘆之余,我們會(huì)用“聰明絕頂”“天資聰穎”來(lái)夸贊選手,雖然人的聰明程度與遺傳基因有關(guān),但是后天的營(yíng)養(yǎng)均衡和合理培養(yǎng),也是助力大腦聰明的重要因素。在寶寶出生后,大腦持續(xù)地快速發(fā)育,這時(shí)需要足夠的營(yíng)養(yǎng)支持,來(lái)協(xié)助寶寶大腦發(fā)育,所以說(shuō),寶寶的最強(qiáng)大腦需要“吃”出來(lái)!
喂:母乳喂養(yǎng),天然健康
聰明大腦,母乳喂養(yǎng)勢(shì)在必行!首先,母乳中含有的?;撬?,既能促進(jìn)腦細(xì)胞增殖,又具有促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成及延長(zhǎng)神經(jīng)細(xì)胞存活時(shí)間的作用;其次,母乳中含有DHA和其他脂肪酸,這些有利于腦部發(fā)育;第三,母乳中的維生素和礦物質(zhì)生物利用率很高,尤其是其中的鋅、鈣和鐵,母乳中50%-70%的鐵能被嬰兒吸。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,奶類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分中含量最多的是脂肪,脂肪能提供成長(zhǎng)需要的熱量,是腦部發(fā)育所必需的物質(zhì)。母乳中的膽固醇含量高,用于神經(jīng)組織的發(fā)育,含有能促進(jìn)腦部發(fā)育的Omega-3脂肪酸、DHA和ARA,且母乳中含脂肪酶,因此很容易吸收被寶寶吸收。
食:蔬菜水果,多多益善
聰明大腦,瓜果蔬菜多多益善!研究發(fā)現(xiàn),每100毫升血液中含維生素C達(dá)到1.1毫克的孩子,智商要高出別人5分。蔬菜水果中富含大腦正常發(fā)育所必需的維生素B 、維生素C和維生素E,并且很容易被腸道吸收。如果讓寶寶從小養(yǎng)成吃蔬菜水果的習(xí)慣,會(huì)使得血液中的維生素C水平增高,對(duì)寶寶的大腦生長(zhǎng)發(fā)育很有益處。
吃:健腦食物,十分必要
聰明大腦,益智健腦必不可少!現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究證實(shí),有些健腦食品對(duì)嬰幼兒具有良好的益智作用。首先是魚(yú)類(lèi) ,魚(yú)肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分,都是腦細(xì)胞發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此,在寶寶成長(zhǎng)早期,吃魚(yú)和吃含魚(yú)油豐富的食物有利于大腦發(fā)育。 其次是蛋類(lèi),蛋黃中的卵磷脂經(jīng)腸道消化酶的作用,釋放出來(lái)的膽堿可直接進(jìn)入腦部,與醋酸結(jié)合生成神經(jīng)傳遞介質(zhì),蛋黃中的鐵、磷含量較多,均利于智力發(fā)育并改善記憶力。第三為核桃和豆制品類(lèi),大豆富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)、多種不飽和脂肪酸及磷脂,以及核桃仁的脂肪酸,都是大腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常食用不僅會(huì)促進(jìn)大腦發(fā)育,還會(huì)提高大腦的功能及活力,并防止腦神經(jīng)功能發(fā)生障礙。
補(bǔ):AD同補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)均衡
聰明大腦,AD同補(bǔ)十分必要!研究顯示,維生素A對(duì)促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育十分重要,長(zhǎng)期攝入不足可導(dǎo)致智力低下;并且,維生素D可以促進(jìn)神經(jīng)生長(zhǎng)因子的表達(dá),促進(jìn)嬰幼兒腦部智力發(fā)育??墒窃谔烊皇澄镏校S生素A、D的含量十分有限,如果單純依靠飲食攝取是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足嬰幼兒快速生長(zhǎng)所需的。因此,專(zhuān)家建議從寶寶出生15天起,每天補(bǔ)充一粒伊可新維生素AD滴劑,且持續(xù)至3歲以上。AD同補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)均衡,不僅可以助力寶寶成為最強(qiáng)大腦,而且還可以使寶寶身體強(qiáng)壯、健康成長(zhǎng)!
想讓寶寶擁有最強(qiáng)大腦,就一定要從小給寶寶培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,讓寶寶愛(ài)吃有助于腦部發(fā)育的食物,從小“吃”起,長(zhǎng)大成為“最強(qiáng)大腦”一定沒(méi)問(wèn)題!