6月的北京,已然進(jìn)入盛夏,然而,再高的氣溫也高不過(guò)媽媽們對(duì)孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)的熱情,這一點(diǎn)從美素佳兒營(yíng)養(yǎng)互動(dòng)沙龍的現(xiàn)場(chǎng)盛況就可以看出來(lái)。
27日,在北京萬(wàn)豪酒店宴會(huì)大廳,上百位媽媽濟(jì)濟(jì)一堂。來(lái)自中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家,為媽媽們重點(diǎn)講解了孕期營(yíng)養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),并解開(kāi)了一系列疑惑:孕期吃得多,就能保證營(yíng)養(yǎng)需求嗎?食補(bǔ)好還是奶粉好,奶粉會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火、發(fā)胖?怎樣加強(qiáng)奶水質(zhì)量和產(chǎn)量?寶寶上火怎么辦?
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō),孕期營(yíng)養(yǎng)無(wú)非是她們最關(guān)心的問(wèn)題,怎樣才能既保證自己的營(yíng)養(yǎng)充足又不會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩呢?來(lái)自中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的專(zhuān)家提出了兩大原則:均衡飲食和營(yíng)養(yǎng)吸收。
控制均衡飲食
“均衡飲食”是孕婦飲食的一個(gè)重要原則,它強(qiáng)調(diào)孕期媽媽的飲食要多樣化,不僅要保證各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的全面補(bǔ)充,還要注重關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素的攝入。更具體地說(shuō),媽媽們每天除了要吃25種以上食物,還要合理搭配,側(cè)重蛋白質(zhì)、鈣、鐵、葉酸以及維生素D的攝入。
保證營(yíng)養(yǎng)吸收
另一方面,提高營(yíng)養(yǎng)吸收率也能讓媽媽們更加事半功倍:巧妙搭配、選擇高密度食物(如雞蛋、奶粉),再或是選擇合適的烹飪工藝(蒸、燉、燙、涼拌),都可有效提高食物的營(yíng)養(yǎng)吸收率。這意味著,媽媽們?cè)诔酝攘康氖澄飼r(shí),提高營(yíng)養(yǎng)吸收率可以讓她們獲得更多的營(yíng)養(yǎng)。
基于上面提到的兩個(gè)原則,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,孕婦奶粉是媽媽強(qiáng)化孕期營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)較為有效的途徑。奶粉是典型的高密度食物,它不僅營(yíng)養(yǎng)全面,更強(qiáng)化了孕期所需的主要營(yíng)養(yǎng);經(jīng)過(guò)單次提煉的奶粉含有更多的天然營(yíng)養(yǎng)小分子,營(yíng)養(yǎng)吸收率更高,因此能更加有效地幫助媽媽強(qiáng)化孕期營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)然,有很多媽媽對(duì)奶粉還是心存疑慮,沙龍現(xiàn)場(chǎng),就有人提出了這樣的疑問(wèn):喝奶粉會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖、得糖尿???營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,孕期發(fā)胖和糖尿病跟媽媽的整體飲食生活習(xí)慣有關(guān),跟奶粉并沒(méi)有直接的關(guān)系,媽媽們只要控制好平時(shí)攝入的熱量、控制攝入食物的升糖指數(shù),并進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng),肥胖和糖尿病都是可以避免的。作為擁有140年歷史的配方奶粉生產(chǎn)品牌,美素佳兒不但指導(dǎo)媽媽們進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的孕期飲食,還率先在沙龍上加入了孕婦操環(huán)節(jié),鼓勵(lì)媽媽們?cè)谠衅凇皠?dòng)”起。
美素佳兒營(yíng)養(yǎng)互動(dòng)沙龍一直致力于幫助媽媽們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)美好的孕期,迄今為止,美素佳兒已經(jīng)走過(guò)了十幾個(gè)城市:北京、上海、廣州、杭州、蘇州、長(zhǎng)沙、武漢、南京、重慶、成都,只為讓更多媽媽掌握更專(zhuān)業(yè)的孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、安心度過(guò)整個(gè)孕期。