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常吃湯泡飯坑娃沒商量,家長趕緊避雷!

  湯泡飯顧名思義,就是把熟米飯澆上湯水后混合而成的一種食物。很多老人在喂寶寶吃飯時比較喜歡這種操作:寶寶吃飯的同時還能喝下湯,豈不是一舉兩得?可是很多大人都不知道,寶寶吃湯泡飯其實(shí)并沒有好處,而且這種看似像稀飯的食物,和稀飯有著本質(zhì)上的區(qū)別。

  一、為什么寶寶不適合吃湯泡飯?

  把湯澆在煮熟的米飯里,爸媽們以為這樣操作就變成了稀飯?實(shí)際上,雖然稀飯和湯泡飯表面看起來很相似,但是湯泡飯中的米飯卻并不像稀飯里的米一樣軟爛,其中的米飯芯依然比較硬,寶寶在吃下后會順著湯直接喝進(jìn)胃里,未經(jīng)咀嚼的米粒會給寶寶的胃部帶來很大的負(fù)擔(dān)。而稀飯則不同,稀飯熬制的過程中,米粒從里至外都會被熬得軟爛,淀粉成分經(jīng)過分解后很容易被我們的胃腸吸收,所以即使稀飯不咀嚼也很容易被消化。

  二、湯泡飯的危害

  1、影響面部發(fā)育

  寶寶的飲食中如果以湯泡飯為主,因?yàn)闇蒿堉械娘埧梢噪S湯而入,咀嚼肌的鍛煉機(jī)會減少,寶寶的牙齒和面部發(fā)育會受到影響。

  2、影響食欲

  米飯加湯,米飯會因湯的浸泡而脹大,通常寶寶吃得很少,卻很快就會有飽腹感,這樣一來對其他食物的進(jìn)食欲望就會降低,把其他的食物攝入量減少,就無法攝入足夠的營養(yǎng),對生長發(fā)育造成影響。

  3、影響消化

  湯泡飯中的湯會稀釋胃液。濃度低的胃液無法充分消化食物,影響了寶寶對營養(yǎng)的吸收。

  4、影響咀嚼功能

  寶寶在吃湯泡飯時,大量的湯水會連同米飯迅速進(jìn)入寶寶的胃部,這一操作直接過濾了咀嚼環(huán)節(jié),而咀嚼是人對食物消化的第一步,缺少這一環(huán)節(jié)寶寶的胃腸負(fù)擔(dān)增加了不少,且導(dǎo)致營養(yǎng)成分也難以被完全分解吸收。

  三、湯和飯的正確打開方式

  1、湯不能留在最后喝

  很多人都有飯后喝湯的習(xí)慣,首先,飯后喝湯會將胃內(nèi)的胃液沖淡,導(dǎo)致寶寶的消化能力降低;其次,吃飽后再喝湯,容易讓寶寶營養(yǎng)過剩,寶寶的體重就容易攀升。

  2、米飯湯水要分開吃

  米飯和湯不要混合在一起喂給寶寶,可以讓寶寶充分咀嚼米飯后咽下米飯,再給寶寶喂一口湯。如果寶寶喜歡湯泡飯的口味,可以用湯給寶寶熬粥,這也是一個小竅門哦!

  其實(shí)只要寶寶不是經(jīng)常吃湯泡飯,偶爾吃一次兩次,并不會給寶寶的發(fā)育帶來惡劣的后果。不過在給寶寶喂湯泡飯時,一定要提醒寶寶咀嚼其中的米飯,如果寶寶消化功能比較弱,還是應(yīng)該盡量不吃湯泡飯哦!

 

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