本是萬(wàn)物復(fù)蘇、草長(zhǎng)鶯飛的季節(jié),寶寶的身體時(shí)不時(shí)出點(diǎn)小狀況,發(fā)燒、流鼻涕、拉肚子……媽媽們不免會(huì)各種緊張:娃是不是免疫力低下?需不需要補(bǔ)點(diǎn)什么來(lái)提高抵抗力?很多人推薦吃牛初乳,真的有用嗎?
牛初乳堪比母乳?坑還是寶?
我們都知道,媽媽的初乳營(yíng)養(yǎng)豐富,免疫因子也比后期的乳汁高出很多倍。那牛初乳是否也有一樣的功效呢?
牛初乳中的免疫球蛋白含量確實(shí)非常高,幾乎達(dá)到了成熟牛乳的100倍,但是它只是給小牛起到營(yíng)養(yǎng)和保護(hù)作用,對(duì)提高人體的免疫力作用并不大。
另外,牛初乳的蛋白質(zhì)成分(酪蛋白為主)和礦物質(zhì)含量都與母乳差別較大,不但不利于寶寶吸收,長(zhǎng)期食用還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
為此,早在2012年,我國(guó)原衛(wèi)生部就曾出臺(tái)過(guò)牛初乳禁令:嬰幼兒配方食品以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品不得添加牛初乳。
堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),科學(xué)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)!
孩子免疫力的建立,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,并不存在捷徑。出生前寶寶通過(guò)胎盤,接收媽媽體內(nèi)的抗體獲得免疫力;出生后,母乳中含有的免疫球蛋白,也能為寶寶提供一定的免疫保護(hù)。所以,媽媽更應(yīng)該做的是堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),寶寶6個(gè)月添加輔食后也應(yīng)盡可能繼續(xù)喂母乳至2歲。
需要特別提醒的是,母乳雖然富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和免疫物質(zhì),但中國(guó)媽媽母乳維生素A含量卻不盡如人意,遠(yuǎn)低于全球平均水平。而由于維生素A理化性質(zhì)不穩(wěn)定,配方奶粉中添加的維生素A也容易氧化失效,這一點(diǎn)在《中國(guó)兒童維生素A、E缺乏與呼吸道感染》也得到證實(shí):2歲以內(nèi)不論純母乳喂養(yǎng),還是奶粉喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)的寶寶,維生素A缺乏的比例都超過(guò)60%。
維生素A營(yíng)養(yǎng)水平關(guān)系到寶寶的健康成長(zhǎng),對(duì)免疫力提升更為關(guān)鍵。維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致呼吸道、消化道黏膜上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)不再完整,防御細(xì)菌、病毒的能力就會(huì)下降;此外,免疫系統(tǒng)功能也會(huì)受到影響,免疫細(xì)胞活性下降,抗體合成和分泌水平也會(huì)減弱。所以,缺乏維生素A的寶寶更易患呼吸道、消化道感染。
所以,不管是純母乳喂養(yǎng)還是吃配方奶粉的寶寶,都不能忽視維生素A的補(bǔ)充。醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),維生素A可以使維生素D更好的發(fā)揮生物學(xué)活性。AD同補(bǔ)不僅能發(fā)揮1+1>2的免疫提升效果,在身高增長(zhǎng)、預(yù)防貧血、預(yù)防近視等方面都有協(xié)同作用。再加上維生素D是全球普遍缺乏的營(yíng)養(yǎng),所以預(yù)防性補(bǔ)充維生素AD制劑(如伊可新),是最經(jīng)濟(jì)有效、最符合我國(guó)國(guó)情的方式。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)最新發(fā)布的《中國(guó)兒童維生素A、維生素D臨床應(yīng)用專家共識(shí)》建議:新生兒出生后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素A1500-2000IU/天,維生素D400-800IU/天,至少堅(jiān)持至3歲。
當(dāng)然,寶寶添加輔食后,也要注意飲食均衡,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從多方面助力寶寶免疫力升級(jí),健康升級(jí)!