鋅與人的記憶力關(guān)系密切。人體含鋅量雖然不多,約1.5克。但是,它是人體必需的微量元素,直接參與人體的細胞生物代謝,人體內(nèi)的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依賴鋅原子來發(fā)揮作用。...詳情>>
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