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荷葉鯽魚背后的故事及做法
荷包鯽魚是南京市六合縣傳統(tǒng)佳饌,因用龍池特產(chǎn)大鯽魚而成,又稱龍池荷包魚。六合縣城南寧六公路右首有一個水草豐盛,四周綠樹成蔭的大水塘,當?shù)鼐用裰v塘長九里十三步,塘水甘甜清洌,這就是遠近聞名的龍池,龍池鯽魚就產(chǎn)在這里面。
標簽:鯽魚,類別:營養(yǎng)元素
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哺乳媽媽可多吃鯽魚滋補身體
鯽魚俗稱“鯽瓜子”,其肉味鮮美,肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)價值極高,營養(yǎng)素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩。
標簽:哺乳期 - 鯽魚 - 產(chǎn)后恢復,類別:媽媽飲食
標簽大雜燴
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