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我國自古就有的營養(yǎng)食療理論
我國自古以來，十分重視應用食物營養(yǎng)來治療疾病。這首先體現在“醫(yī)食同源”上，早在先秦時代，就要求醫(yī)生需同時掌握藥療和食療知識，而且食品與藥物往往同出一源。古方中常用的大棗、生姜、粳米、蜂蜜、飴糖、桂、椒等，既是藥物，又是食物。
標簽：營養(yǎng)食療，類別：營養(yǎng)元素
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