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中式美食的藝術(shù)境界
自從燧人氏發(fā)明鉆木取火，使人擺脫了茹毛飲血的生活以來(lái)，東西各國(guó)在食物的烹調(diào)上都下了些功夫。這其中據(jù)說(shuō)以中國(guó)與法蘭西成就最為卓著。中法兩國(guó)的烹調(diào)達(dá)到了藝術(shù)化的地步，而且絲毫不遜于這東西兩大民族在其他藝術(shù)領(lǐng)域里的成就。
標(biāo)簽：中式美食，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素
標(biāo)簽大雜燴
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