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國外食品香料立法簡介
在工業(yè)發(fā)達國家的食品香料法規(guī)中值得重視的是美國及歐洲理事會的法規(guī)。美國的食品香料立法的基礎(chǔ)工作由FEMA(Flavour ExtractManufacturers As—sociation)即美國食品香料和萃取物制造者協(xié)會擔(dān)任，其結(jié)果得到FDA認可，他們對經(jīng)過適當(dāng)安全評價的食品香料以肯定者的形式發(fā)表，并冠以GRAS(即通常認為安全)的FEMA號碼。
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國外早教理念的啟發(fā) 侃侃國外的早教模式
近幾年，隨著中國開放程度的不斷提高，越來越多的家長開始接受“早教”的概念。家長們會發(fā)現(xiàn)，其中不少“早教”課程的源頭來自海外。其實在國外，特別是西方國家，早教班和親子班普及數(shù)十年，有很多值得借鑒之處。今天，請跟隨我們一起品讀下早教方面的“他山之石”，說不定對各位家長會有些啟迪。
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“泊來食”，孩子能吃嗎？
眼下，無國界、超國界飲食在各地大行其道，尤其是韓國菜、日本菜及東南亞菜，吸引著許多父母和孩子。不少父母甚至帶著年幼的孩子去吃日本三文魚和其他海鮮刺身、壽司等生冷食物及韓國鐵板燒等。那么，孩子是否也能和大人一樣，隨心所欲地吃這些外國菜呢？
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