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孩子這么吃堅果安心又營養(yǎng)

堅果的營養(yǎng)非常豐富，當(dāng)中富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。堅果對于人體的生長發(fā)育有著重要作用，其中有利于增強體質(zhì)，對于預(yù)防疾病也有明顯作用。那么，小孩子吃堅果的好處都有哪些呢？

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寶寶秋季補營養(yǎng) 堅果少不了

秋季，各種美味又營養(yǎng)的堅果閃亮登場。那么，適合寶寶食用的堅果有哪些？食用時又該注意哪些注意事項呢？

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孕婦吃堅果可以讓胎寶寶更聰慧

核桃、栗子都是不錯的健腦食品，特別是核桃，由于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及各種維生素含量充分，被很多腦力勞動者所鐘愛，而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效。特別是這些堅果由于本身有外殼保護，因此在生長以及加工過程中受到的污染較少，可以說是純天然的綠色食品。

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準媽媽孕期可適當(dāng)吃點堅果

堅果中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，這無論對于準媽媽自己的能量補充，還是腹中胎兒的成長都是不可或缺的。堅果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主。對于胎兒大腦發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分就是脂類（不飽和脂肪酸）。據(jù)研究，大腦細胞由６０％的不飽和脂肪酸和３５％的蛋白質(zhì)構(gòu)成。另外，堅果類食物中還含有１５％～２０％的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)的主要成分。堅果還含有對大腦神經(jīng)細胞有益的維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｂ５、維生素Ｅ及鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)素。因此無論是對準媽媽，還是對胎兒，堅果都是補腦、益智的佳品。

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孕媽媽吃水果要限量

隨著生活水平的提高，人們一年四季都能吃到各種各樣的水果。有人認為懷孕期間多吃水果，寶寶生出來后皮膚會很好，于是，各種新鮮水果吃個不停。其實準媽媽多吃水果對寶寶皮膚到底好不好現(xiàn)在也沒有定論。

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7種堅果為孕期加油

很多準媽媽會因為堅果中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，害怕食用后發(fā)胖，而對它望而卻步。其實恰恰是這兩種營養(yǎng)成分，無論對于準媽媽自己的能量補充，還是腹中胎兒的成長都是不可或缺的。

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堅果，有益大腦和視力發(fā)育

高熱量高脂肪是堅果的特性，但是堅果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主，它富含亞油酸、亞麻酸。亞油酸、亞麻酸可是DHA和AA的前體哦，有了它們，人體就可以合成 DHA和AA。

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