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選購兒童強(qiáng)化食品要注意什么？
強(qiáng)化食品是一種根據(jù)營養(yǎng)需要在食品中添加營養(yǎng)素以增加其營養(yǎng)價值的食品，一般是將膳食中容易缺乏的營養(yǎng)素添加到食品中去，如在谷類食品中添加賴氨酸，也可補(bǔ)充食品在加工處理中損失的營養(yǎng)素，如在面粉中添加維生素B1、B2，在水果罐頭中添加維生素C等；也有為了使食品盡可能滿足食用對象的全面營養(yǎng)要求而制備的一些食品，如母乳化配方奶粉。
標(biāo)簽：強(qiáng)化食品，類別：飲食營養(yǎng)
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強(qiáng)化食品是否增加寶寶營養(yǎng)
目前北京的兒童身體狀況普遍存在著“雙重營養(yǎng)不良”……直接影響是許多成年慢性病呈低齡化趨勢，冠心病、高血脂、高血壓、糖尿病等成年慢性病在青少年中出現(xiàn)。針對上述情況，從2003年起，北京市中小學(xué)生的學(xué)生營養(yǎng)午餐將研究推廣營養(yǎng)“強(qiáng)化食品”。
標(biāo)簽：強(qiáng)化食品，類別：嬰幼喂養(yǎng)
標(biāo)簽大雜燴
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