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防止維生素B、C缺乏癥
因其分子組成中含有硫和胺基，所以又叫硫胺素，它在人體內(nèi)與磷酸結(jié)合成為丙酸氧化脫羧酶的輔酶、能刺激胃蠕動，促進食物排空而增進食欲。并具有營養(yǎng)神經(jīng)、維護心肌，消除疲勞等作用。小兒體內(nèi)維生素B1缺乏時，易患多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌炎、痛風(fēng)等。
標簽：維生素B、C，類別：喂養(yǎng)特點
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