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兒童膳食要調(diào)配得當(dāng)

在我國(guó)幾個(gè)大城市進(jìn)行居民膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果表明：近年來(lái)，由于生活方式變化及食肉量增加，成人各種“文明病”的發(fā)病率亦隨之增高。惡性腫瘤、腦血管疾病與心血管疾病成為三大致死病因。日本提倡以魚(yú)類(lèi)和豆類(lèi)作為主要副食，并大量食用動(dòng)物蛋白質(zhì)，結(jié)果人體素質(zhì)和壽命均超越英、美，居世界領(lǐng)先地位。根據(jù)我國(guó)2002年?duì)I養(yǎng)普查結(jié)果：兒童在鈣、維生素A、胡蘿卜素和核黃素的攝入量方面均低于推薦量標(biāo)準(zhǔn)，不少兒童患缺鐵性貧血、鋅缺乏、口角炎、舌炎及佝僂病等。主要原因是膳食模式未能隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展而同步改進(jìn)，由于食物結(jié)構(gòu)不合理，雖然大部分家庭膳食由植物性食物構(gòu)成，但調(diào)配失當(dāng)卻相當(dāng)普遍。

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給寶寶換換口味有利于食欲大增

每天為寶寶同一種食物寶寶也會(huì)吃煩的，今天小編為大家推薦三款寶寶的輔食，媽媽們換著喂吧。

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牛奶怎樣搭配水果更可口

牛奶是很多人都會(huì)選用的飲品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其實(shí)牛奶與許多食物搭配起來(lái)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。

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嬰兒需要怎樣的輔助食品

嬰兒的輔助食品是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于輔助食品的選擇應(yīng)該有所要求：首先，食物要多樣化。我們知道不同種類(lèi)的食品才能提供全面的營(yíng)養(yǎng)，如果以前總是給嬰兒特定的幾種食品，那么輔助食品的種類(lèi)就應(yīng)該多樣化，來(lái)補(bǔ)充嬰兒所需要的各種營(yíng)養(yǎng)了。比如，如果嬰兒習(xí)慣吃粥和面條，就應(yīng)該把這兩種食物交替給嬰兒吃。多吃幾種輔助食品，可以平衡嬰兒的膳食，還可以補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)素，不會(huì)缺乏哪幾種。另外，輔助食品越多，形狀和質(zhì)地也比較多樣化，這樣可以增進(jìn)嬰兒的食欲，他們可以適應(yīng)不同的烹調(diào)方法和質(zhì)地的食物。

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促進(jìn)孩子生長(zhǎng)的幾款湯的推薦

菠菜蛋花湯：（1）、菠菜洗凈后用開(kāi)水燙熟，切成小段。（2）、將雞湯倒入鍋中燒開(kāi)，用精鹽適量調(diào)味。（3）、雞蛋打散，待雞湯煮沸后均勻的淋入雞蛋液，加淀粉勾芡。（4）、在湯汁中放入已經(jīng)煮熟的菠菜段，攪拌即可。

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適合2歲寶寶的湯羹五則

百合蓮子粥：原料：百合30克，蓮子（帶芯）20克，糯米100克，紅糖適量。制法：（1）、將百合、蓮子、糯米洗凈，分別放入水中浸泡1小時(shí)。（2）、將洗凈的百合、蓮子一同放入鍋中，加水適量，與糯米同煮成粥。

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介紹幾款適合孩子食用的湯類(lèi)

孩子有時(shí)候身體會(huì)有一些小毛病，這些小毛病其實(shí)可以通過(guò)喝些湯來(lái)調(diào)節(jié)的。

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3~4歲寶寶已經(jīng)懂饑飽了

這個(gè)時(shí)候，爸爸媽媽沒(méi)有必要為寶寶吃多少而擔(dān)憂(yōu)，因?yàn)閷殞氁呀?jīng)懂得饑飽，媽媽和爸爸應(yīng)該在飲食的內(nèi)容上動(dòng)一些腦筋，把寶寶的飲食安排得豐富些，做得有滋有味些。

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應(yīng)盡量讓孩子愉快的進(jìn)食

關(guān)心膳食是一個(gè)明顯的結(jié)論，孩子必須要吃的營(yíng)養(yǎng)。我們遇到過(guò)不少由于小時(shí)候膳食搭配不當(dāng)，而壽命短暫的人。的確，在給孩子提供有助于身心健康，全面發(fā)展所必需的食物方面，很多父母并沒(méi)有意識(shí)到他們的責(zé)任，而不是什么立場(chǎng)不同。

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孩子吃奶量與推薦量不同怎么辦

諸位家長(zhǎng)朋友不要太糾結(jié)于孩子的吃奶量是否與推薦量相同，因?yàn)樗械慕ㄗh都是原則，都是參考和指導(dǎo)，任何一項(xiàng)推薦都不可能適用于所有人。由于每個(gè)孩子各有特點(diǎn)，不是所有推薦都一定與您的孩子完全符合。根據(jù)推薦原則，結(jié)合孩子情況，在醫(yī)生指導(dǎo)下，制定適應(yīng)自己孩子的食譜和食量。

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