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孕期糖尿病媽媽適合吃的食物

　　對于大多數的都市女性來說，懷孕生寶寶機會一生大概都只有一次。毫無經驗可談的準媽媽們，肚子里裝著寄托著全家人希望的“寶貝蛋”，難免會小心翼翼，生恐有什么“閃失”。如果這時候孕檢化驗單上再加上一項“不合格”的項目，準媽媽一定會不知如何是好了。孕期糖尿病、高血壓、貧血，面對這些比較“常見”的孕期“異常”，孕媽媽們該怎么辦呢？
　　孕期糖尿病、妊娠高血壓或貧血是比較常見的孕期“異常情況”，即使在孕檢時，查出了這些問題，孕媽咪也不用過分擔心。因為大部分患者的癥狀都會比較輕，且不需要藥物治療，僅需在醫(yī)生的指導下，進行飲食和生活習慣方面的調整即可。平衡合理的飲食、適度的運動以及良好的心情對于孕媽咪非常重要，也是保證孕婦和胎兒健康的前提。
　　孕期糖尿?。?br />　　什么是孕期糖尿??？
　　與普通的糖尿病一樣，孕期糖尿病的典型癥狀也是“三多一少”，那就是：多食、多飲、多尿以及體重降低。而由于懷孕時期的特殊性及早孕反應的影響，很多孕媽咪都對自己已經患上了孕期糖尿病“毫無知覺”，甚至在孕檢時，空腹血糖也顯示出“正常”的結果，很容易漏診，因此，常規(guī)的糖尿病篩查是非常必要的。一般來說，在孕24-28周所有的孕媽咪都要接受糖篩查試驗，如果口服50g葡萄糖后1小時血糖超過7.8mmol/L的話，就需要做進一步的口服葡萄糖耐量試驗（OGTT）。如果糖耐量的4項檢查值中有任何一項結果高于正常值的話，就基本可以認定為潛在的糖尿病，如果不加以控制，就有可能逐漸發(fā)展成糖尿病。

　　孕期糖尿病有哪些危害？
　　糖尿病在孕早期可導致流產，因為血糖過高可導致胚胎停育，因此在孕期一定要嚴格控制血糖。對于孕媽咪來說，嚴重的孕期糖尿病可導致酮癥酸中毒，甚至會危及生命，即使胎兒順利出生，“糖媽咪”生出“巨大兒”的幾率也會高得多。而對于腹中的寶寶，則可造成胎兒宮內窘迫，嚴重的可能胎死腹中。
　　對“糖媽咪”的建議：
　　令人寬慰的是，絕大多數（約為75-80%）孕期糖尿病患者都不需要藥物治療，僅僅從飲食上進行控制即可。糖媽咪最基本的飲食控制方法就是“少食多餐”：每天吃5-6餐，每頓飯僅吃七分飽，同時要注意飲食的平衡：少吃油炸食品、少吃富含蔗糖、葡萄糖的食物（如果汁等），減少碳水化合物的攝入（即少吃主食），果糖類食物可適量食用，如水果、蜂蜜水等，但也不可過量。如果孕媽咪食量過大，會導致血糖急劇增加；而如果食量太小，則會造成低血糖，對孕婦和胎兒也十分危險。最重要的是，每天要適量運動，運動對于降低血糖有極好的效果（先兆流產及有嚴重并發(fā)癥的孕婦除外）。
　　飲食方面：鮮牛奶：建議早晚各飲用一次，每次250ml；主食：4-6兩/天（根據孕媽咪的體重決定每天主食的總量，但每天所有的主食加在一起，最高不能超過6兩）；水果：1天1個（舉例來說，如果是吃蘋果，每天可吃中等大小的蘋果1個；如果吃香蕉，則每天可吃中等大小的香蕉1根；葡萄和西瓜等含糖量較高的水果，食用量要盡量少一些，以避免血糖升高過多；）蔬菜：孕婦需要大量的維生素和纖維素，因此蔬菜可適量多吃，以每天500g為宜；豆制品：1兩/天
　　另外，還要注意飲食的總量控制原則，即食用含糖量高的食物，要以每天的總量計算。舉例來說，如果這一餐中食用了豆制品，就需要減掉相應的主食攝入量，以保證血糖值處于正常水平。

　　
　　
　　苦瓜炒牛肉
　　特色
　　孕期糖尿病食譜
　　
　　用料
　　苦瓜 1根
　　牛肉 80g
　　豆豉 5g
　　醬油 5ml
　　鹽 2g
　　油10ml
　　做法
　　1、苦瓜洗凈，縱向對半剖開，去籽，再切成塊；牛肉切片，備用。
　　2、中火加熱鍋中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全變色成熟后，加入醬油、豆豉，一起翻炒一下，將苦瓜塊放入鍋中，翻炒3-5分鐘，（可加入1-2湯匙水），至苦瓜完全成熟后，調入鹽，即可。

　　小貼士
　　苦瓜有很好的降糖作用，同時富含豐富的維生素等營養(yǎng)，非常適合孕期糖尿病患者食用，也可采用涼拌等方法食用。