想吃香噴噴的爆米花?很簡單,在家里,幾分鐘就能輕松解決,聽著噼噼啪啪的聲音,伴隨的是撲鼻的香氣,做爆米花的樂趣只有親身體會才能感受。
微波爆米花
小粒玉米 30g
黃油 20g
細砂糖 10g
1. 黃油放在小碗中,隔水加熱至融化。
2. 取一個適用于微波爐的帶蓋大容器(蓋子上一定要有氣孔),將小粒玉米放入容器中,然后放入黃油和白砂糖,拌和均勻。
3. 蓋上蓋子,將容器移入微波爐,以高火加熱3分鐘。
4. 取出容器,倒出爆米花,稍涼后就可以吃了。
小貼士:
爆玉米時,玉米粒最好不要放太多,否則不容易爆開。 在爆玉米的過程中不要掀開鍋蓋,直到聽不到“噼啪”聲為止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小,呈圓錐型,市場可購買到。