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孕期懶人菜——自制烤雞翅

    
  特色

  孕期懶人菜

  用料

  雞翅      10個
  大蔥、鮮姜碎  各2茶匙(10g)
  大蒜碎     15g
  生抽、老抽   各 1湯匙(15ml)
  料酒      2茶匙(10ml)
  蜂蜜      1湯匙(15ml)
  鹽       1茶匙(5g)
  黑胡椒碎    2g
  孜然?!    ?0g
  干辣椒碎    5g

  做法

  1、雞翅洗凈瀝干,用叉子在雞翅背面扎幾下,把雞翅放入大碗中,將生抽、老抽、料酒、蜂蜜、鹽、黑胡椒碎、大蔥碎、鮮姜碎、和大蒜碎一起放入碗中拌勻,腌制6小時。

  2、烤盤鋪錫紙,將雞翅放在烤架上,再將剩余的腌料均勻刷在雞翅上,放入預(yù)熱好的烤箱中層,先以180度烤約10分鐘。然后取出雞翅,再刷一遍腌料,均勻地撒上孜然粒和干辣椒碎,續(xù)烤5分鐘至熟即可。

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    《貝太廚房》雜志介紹

    貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊,全彩色,每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊,便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學(xué)的中、西餐,甜點、飲品介紹,以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導(dǎo)。通過傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式,分享豐富多彩的生活樂趣,引領(lǐng)都市主流女性時尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。