三米茶——好喝的安神茶
特色
消食、去脂、安神的三米茶很適合OL們喝。
用料
高粱20g
大黃米20g
大麥仁20g
水適量
做法
1.大麥、高粱、大黃米洗凈放在通風處晾干。
2.炒鍋要洗得非常干凈，放火上燒干燥。鍋中無須放油，三種米同時放入鍋中，中小火慢慢地、不停地翻炒，炒到米仁表面微微見焦黃就可以了。
3.將炒好的三米茶倒入一只干燥的盤子里，放涼后裝入密封的玻璃罐中，隨飲隨泡。這道三米茶具有消食、去脂、安神的作用。
貝太廚房2012年2月刊
目錄
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《貝太廚房》雜志介紹
貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學的中、西餐，甜點、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導。通過傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂趣，引領都市主流女性時尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。