特色
夏天沒(méi)食欲,來(lái)一碗麻將涼面,既方便又爽口!
用料
面400g
黃瓜1根
生抽30ml
辣椒油30ml
醋30ml
麻醬30ml
做法
1.將手搟面煮熟后,放入冷水中過(guò)一下,之后撈出備用。
2.黃瓜清洗干凈切成黃瓜絲,備用。
3.將涼面和黃瓜絲放入碗中,加入所有調(diào)味汁一同攪拌,均勻即可。
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