南瓜豆腐蛋黃糊，寶寶好體力
材料：南瓜30g、豆腐20g、熟蛋黃1個、高湯50ml
做法：
1.將嫩豆腐煮熟后，切小丁備用。
2.將蛋洗凈后，與洗凈去皮且切塊的南瓜蒸熟。
3.將煮熟的蛋取其蛋黃，與蒸熟的南瓜、豆腐丁加入適量高湯，用攪拌機(jī)打成糊狀即完成。
營養(yǎng)小重點：
南瓜有助于寶寶排便；另外其中富含維生素B1，能有效改善疲勞，使好動寶寶保持好體力繼續(xù)探索身邊世界！高湯可用蔬菜制成，例如：卷心菜、洋蔥和胡蘿卜，或用魚骨、雞骨等熬成也可。媽媽要注意，每項食材都須分別烹煮過，才不會有生熟交替的問題?？磕瞎掀じ浇娜赓|(zhì)也較嫩，很適合5～6個月的寶寶食用喔！
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好孕媽媽2013年4月刊
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《好孕媽媽》雜志介紹
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