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　　有甜味，但又不是糖的食品添加劑被稱(chēng)為甜味劑。和糖相比，它不會(huì)帶來(lái)多余的熱量，但這些擺脫了“白色恐怖”——“糖”的東東對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)到底安全嗎，今天就隨Parents一探究竟。

　　甜味劑分為天然和合成兩種，其中天然甜味劑包括各種糖漿、低聚糖、糖醇等直接來(lái)源于天然植物或發(fā)酵制取的甜味劑；而合成的甜味劑則包括像糖精、甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、蔗糖素等經(jīng)人工化學(xué)合成或化學(xué)修飾的物質(zhì)。
　　凡是國(guó)家許可使用的甜味劑，其安全性都經(jīng)過(guò)了國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究證明。只要生產(chǎn)廠家嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)使用，并在食品標(biāo)簽上正確標(biāo)注，基本不會(huì)對(duì)寶寶的健康造成危害，但這并不能保證少數(shù)敏感的寶寶對(duì)這些甜味劑沒(méi)有過(guò)敏和其他不良反應(yīng)。寶寶食物中常見(jiàn)的甜味劑有以下　　幾種：
　　甜味劑名稱(chēng)
　　解釋
　　安全性
　　營(yíng)養(yǎng)性
　　低聚糖

　　除了具有一定甜度外，還有很多可愛(ài)的好處：低熱量，不被人體消化吸收，不會(huì)給血糖和血脂加碼；不被口腔微生物利用，因而具有防齲齒的功能；另外低聚糖屬于水溶性膳食纖維，能防止便秘；很多奶粉類(lèi)產(chǎn)品都添加了低聚糖，原理在于它還能活化腸道雙歧桿菌的繁殖，改善腸道菌群，增強(qiáng)腸道的免疫功能。

　　少量食用無(wú)害，過(guò)量食用會(huì)造成腹脹和腹瀉，因此本來(lái)就容易腹瀉腹脹的寶寶最好少用，對(duì)于其他寶寶來(lái)說(shuō)，一天用量控制在30克以?xún)?nèi)為好。
　　不能被人體消化吸收，所以不能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。適量食用時(shí)，通過(guò)有益菌的增殖，有利于改善人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收率。
　　
　　糖醇類(lèi)
　　優(yōu)點(diǎn)與低聚糖類(lèi)似，除此之外，還具有保濕功能，在糖醇類(lèi)中，應(yīng)用較多的是木糖醇和山梨糖醇?？梢哉f(shuō)，像低聚糖和糖醇類(lèi)的甜味劑，只要適量食用，既能滿(mǎn)足人們對(duì)甜食的偏愛(ài)，又不會(huì)引起副作用。

　　糖醇類(lèi)的甜味劑能促進(jìn)人體腸道蠕動(dòng)，少量食用無(wú)害，過(guò)量食用易造成腹瀉，一般建議寶寶一天用量在10克以下。
糖醇類(lèi)品種較多，有的品種可以被人體部分吸收利用，但大部分不能吸收，不具備營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不能促進(jìn)其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。
　　
　　阿斯巴甜
　　又稱(chēng)甜味素、蛋白糖等，其甜度是蔗糖的200倍，是迄今為止開(kāi)發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。它甜度高，所以用量小，故而也不會(huì)像蔗糖那樣導(dǎo)致肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良。
　　因其會(huì)在腸道內(nèi)分解為苯丙氨酸，因此患有苯丙酮尿癥的寶寶絕對(duì)禁止食用。
　　因?yàn)槭澄镏械挠昧枯^少，因此沒(méi)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的意義。
　　甜蜜素、安賽蜜等合成甜味劑

　　以二者為代表的人工合成甜味劑常見(jiàn)于宣傳“低糖”、“無(wú)糖”的甜味食品和飲料，它們不含有熱量，不會(huì)擔(dān)心寶寶食用后變胖或長(zhǎng)齲齒。但是這些物質(zhì)畢竟不是通過(guò)自然方式化學(xué)合成的，因此父母?jìng)儗?duì)其也有種本能的抵觸。
　　目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這兩種合成甜味劑在正常使用時(shí)會(huì)帶來(lái)明顯毒性。
　　不含有任何營(yíng)養(yǎng)素，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)作用。